Puding Es Cream Ubi.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Puding Es Cream Ubi hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Puding Es Cream Ubi yuk!
Bahan Puding Es Cream Ubi
- Sediakan 150 gr Ubi Ungu dan Ubi Kuning.
- Dibutuhkan 1 Sachet Puding Vanilla.
- Diperlukan 2 Sachet Susu Kental Manis.
- Diperlukan 1 Sachet Susu Dancow Fortigro 27 gr.
- Gunakan 1 Sachet TBM.
- Diperlukan 1 Sachet Vanili.
- Diperlukan secukupnya Air.
Cara membuat Puding Es Cream Ubi
- Kupas dan bersihkan ubi ungu dan ubi kuning, lalu rebus hingga matang, tiriskan..
- Blender ubi ungu, campurkan dengan 1 sachet susu kental manis, susu bubuk, gula, vanili, dan tbm. Lalu haluskan.
- Saring adonan, masak hingga mendidih..
- Tambahkan larutan tepung maizena, aduk dan dinginkan.
- Masukkan adonan ke dalam wadah sesuai selera, tunggu hingga dingin. Lalukan langkah yang sama terhadap ubi kuning..
- Adonan ubi kuning yang telah dimasak lalu diletakkan di atas adonan ubi ungu yang sudah mengeras. Masukkan ke dalam freezer..
- Masak puding, tambahkan diatas kedua adonan tersebut. Masukkan kembali ke dalam freezer lalu siap disajikan. Selamat mencoba.
