Ubi kopong lumeeeer. Kukus ubi, haluskan (buang seratnya klu ada). Campur semua bahan, hingga rata dan kalis. Kamu sudah pernah mencicipi kudapan bola ubi kopong?
Ubisoft, Ubi.com and the Ubisoft logo are trademarks of Ubisoft Entertainment in the U.
Resep Bobobi(Bola Bola Ubi)Kopong Anti Gagal.
Bola ubi kopong cita rasanya unik garing, manis, kenyal bagian kulit dalamnya.
Teman-teman dapat membuat Ubi kopong lumeeeer hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ubi kopong lumeeeer yuk!
Bahan-bahan Ubi kopong lumeeeer
- Gunakan 5 buah ubi ungu.
- Siapkan 8 sdm tepung kanji.
- Dibutuhkan 4 sdm tepung maizena.
- Dibutuhkan 9 sdm gula pasir (sesuai selera aja).
- Sediakan Sedikit air hangat.
- Diperlukan 1/2 sdt bp.
- Diperlukan Isi.
- Gunakan Keju melt dan meises coklat.
Bola bola ubi kopong salah satu jajanan yang juga lagi hits saat resep ini diposting, meskipun ubinya kopong tapi. Sensasi makan Ubi yang digoreng kering dan kopong tengahnya memang tidak ada duanya. Keempukannya itu bikin ketagihan, apalagi kalau ditambah taburan gula manis yang bikin rasanya. Bola-bola ubi kopong ini adalah jajanan khas Kota Bandung.
Cara memasak Ubi kopong lumeeeer
- Kukus ubi lalu haluskan sampai lembut.
- Tambahkan tepung kanji, maizena,gula pasir,dan bp...aduk² rata. Beri air hangat sedikit² sampai adonan bs di pulung.
- Bulatkan lalu pipihkan. Isi dengan keju atau coklat atau campur..
- Didihkan minyak agak banyak. Setelah minyak benar2 panas goreng dgn api sedang. Aduk² terus. Setelah mengembang tekan² sampai gepeng lalu biarkan mengembang lagi. Lakukan beberapa kali.
- Setelah berubah warna jadi kecoklatan bisa angkat dan sajikan.
Di Bandung, Anda bisa menemukan jajanan ini di beberapa tempat yang ramai seperti Dago hingga daerah lainnya yang ramai dengan. Bola-bola ubi kopong dengan citarasa legit ini termasuk jajanan pinggir jalan yang populer di Thailand dan negara-negara Melayu. Sekarang bahkan menjadi salah satu makanan yang hits di kalangan. Contact Bola Ubi Kopong on Messenger. Salah satu penjual bola ubi ini adalah Michael.
