Es Mambo Ubi Ungu. Hai semuanya kali ini mimi ks buat minuman baru nih "ES CAMPUR BOBA UBI UNGU " Tonton ya.. Resep nya udah ada di video cara buatnya gampang banget. Es mambo memiliki bentuk seperti stik dan sudah tersebar luas di wilayah indonesia.
Resep membuat selai ubi jalar ungu ini dapat dijadikan untuk selai roti, selai kue nastar ataupun untuk keperluan lainnya.
Selai adalah salah satu jenis makanan awetan berupa sari buah atau buah-buahan yang sudah dicampur dengan Bagaimana bunda mudah bukan cara membuat selai ubi ungu ini?
Brownies, mmmm.baik brownies kukus ataupun brownies panggang mempunyai rasa coklat yang sangat kental,empuk dan manis sehingga membuat kue ini sangat.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Es Mambo Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Es Mambo Ubi Ungu yuk!
Bahan Es Mambo Ubi Ungu
- Sediakan 100 gram ubi ungu (berat setelah dikukus).
- Dibutuhkan 600 ml susu cair.
- Sediakan 4-5 sdm gula pasir (sesuaikan).
- Gunakan 1 sdm tepung maizena.
- Gunakan secukupnya plastik es mambo.
Ya es krim ubi ungu, tesktur ubi ungu sendiri padat dan pulen jika kita kukus, tentu saja varian ini akan menambahkan citarasa es krim yang enak dan khas. Cara pengolahannya kita kukus terlebih dahulu ubi ungu, kemudian kita haluskan, dan baru kita olah menjadi bahan adonan es krim. Manfaat ubi ungu ternyata tidak sepopuler dengan jenis umbi-umbian lainnya, seperti ubi jalar atau kentang. Apalagi makanan ini ternyata bukan asli Nusantara melainkan dari Dibandingkan ubi jalar biasa, ubi ungu memang banyak perbedaannya.
Cara membuat Es Mambo Ubi Ungu
- Kupas ubi ungu potong agak kecil cuci bersih tiriskan kukus sampe empuk matang lalu blender dengan 150 ml susu cair.
- Kemudian campur dalam panci ubi yg sudah di blender sisa susu cair tepung maizena gula pasir aduk rata masak hingga mendidih.
- Setelah mendidih angkat biarkan agak dingin baru tuang kedalam plastik es ikat lakukan sampe semua habis baru simpan di freezer sampe beku dan siap dinikmati~.
Selain warnanya, aroma ubi ungu lebih khas. Ubi ungu adalah bahan makanan tradisional yang biasanya disajikan setelah dikukus beberapa saat. Warna hijau bisa dihasilkan dari sayur yang kaya akan zat besi ini. Cara Membuat Hidangan Penutup Nikmat Es Krim Ubi Ungu. Larutkan gula pasir ke dalam susu cair kemudian campurkan dengan garam dan vanili lalu rebus hingga mendidih dan matang.
