Donat Ubi Kuning. Donat Ubi Kuning Gulus Jadoel. ubi kuning kukus haluskan, tepung pro tinggi, tepung pro rendah Donat ubi kuning. Ini foto udah beberapa bulan yang lalu saat oneechan (kakak) habis imohori. Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak.
Salah satunya yaitu donat ubi ungu yang terlihat unik Dalam wadah, masukkan tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, ragi, kuning telur, dan pasta ubi ungu.
Donat ini terbuat dari ubi jalar dan dimasak dengan dipanggang.
Selain donat tepung dan kentang, coba pakai ubi jalar.
Kamu dapat membuat Donat Ubi Kuning hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Donat Ubi Kuning!
Bahan-bahan Donat Ubi Kuning
- Dibutuhkan 250 gr tepung protein tinggi.
- Siapkan 100 gr ubi yang sudah dikukus dan dihaluskan.
- Siapkan 1 butir telur.
- Gunakan 3 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 sdm susu bubuk.
- Dibutuhkan 1 sdt ragi instan.
- Siapkan 70 ml susu cair (boleh ganti air biasa).
- Siapkan 1 sdm margarin.
- Gunakan Topping boleh suka2 ya.
Untuk makanan ringan satu ini, cara memasaknya dengan dipanggang bukan. Pengelohan ubi menjadi donat ubi (donat telo) melalui beberapaproses yaitu proses pengukusan ubi, pengupasan, penumbukan, pembuatandonat, fermerntasi pertama,pembentukan bola-bola. Angkat ubi dan dinginkan, kemudian haluskan. Masukkan ubi dalam wadah yang cukup besar Panaskan minyak, kemudian goreng donat dengan api sedang hingga berwarna kuning kecokelatan.
Cara membuat Donat Ubi Kuning
- Campur terigu, susu bubuk, gula pasir, ubi kukus, ragi instan, telur dan susu cair, uleni dengan mixer sampe kalis. Lalu tambahkan margarin, uleni hingga elastis.
- Bulatkan adonan sesuai selera, lalu lubangin tengahnya atau bentuk sesuai selera lalu diamkan hingga mengembang 2x lipat.
- Goreng dengan api sedang cenderung kecil dengan sekali balik lalu tiriskan, kemudian berikan topping sesuai selera.
Ubi jalar kuning mengandung banyak beta-karoten. Ubi jalar ini bisa dikonsumsi dengan direbus Kali ini kami akan membahas tentang ubi kuning yang memang mengandung berbagai khasiat alami. Donat ubi jalar buatanku yang pertama kali bikin. Jika donat ubi jalar ditoping dengan almond slice dan kacang mete, kacangnya dioven sebentar saja sampai warnanya coklat keemasan. Ubi kuning atau biasanya dikenal dengan nama ubi jalar dan di sebagian daerah juga dikenal dengan nama ketela rambat.
