Resep: Donat Ubi Ungu yang Gurih!

Donat Ubi Ungu. Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak. Selain lezat dan lembut sajian kali ini tentu saja sehat. Hal ini dikarenakan kandungan serat dan vitamin serta anti oksidan yang besar yang.

Resep Donat Ubi Ungu - Membuat donat adalah salah satu hal yang menyenangkan yang bisa di lakukan untuk keluarga. Donat sendiri adalah salah satu jenis kue enak yang bisa dibuat dari. Donat Ubi Ungu, resep modifikasi donat dengan tampilan yang lebih menarik. Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Donat Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Donat Ubi Ungu yuk!

Bahan Donat Ubi Ungu

1. Siapkan 75 gram ubi ungu.
2. Diperlukan 150 gram tepung gluten free.
3. Dibutuhkan 20 gram gula merah (sisir).
4. Siapkan 1 sdm susu kambing bubuk.
5. Dibutuhkan 1 sdt ragi fermipan.
6. Siapkan 1 butir kuning telor.
7. Diperlukan 50 ml air hangat.
8. Sediakan 1 sdm margarine.
9. Sediakan Sejumput garam.

Dengan topping white chocolate dan kelapa rasanya endeus banget! Kue donat bahan ubi jalar ini terbuat dari ubi jalar berwarna ungu. Boleh tidak ubi ungi diganti ubi warna lain? tentu boleh dengan menggunakan ubi kuning, ubi abu-abu, ubi cilembu, ubi madu, dan. Panaskan minyak, goreng donat sampai matang.

Cara memasak Donat Ubi Ungu

1. Kukus ubi ungu, lalu haluskan, sisihkan..
2. Pertama-tama hidupkan ragi, susu bubuk, ragi, dan air hangat campur menjadi satu beri air hangat dan tutup selama 15 menit atau sampai mengembang..
3. Siapkan wadah, aduk tepung, gula merah bersama-sama. Setelah rata tambahi ubi ungu dan telor sampai rata..
4. Masukkan ragi sediki demi sedikit..
5. Uleni sampai kalis..
6. Lalu beri 1sdm margarine dan garam.
7. Lalu masukkan ubi kukus yang sudah dilembutkan. Uleni sampai kalis selama 25 menit..
8. Kemudian diamkan selama 1 jam. Jangan lupa beri tutup..
9. Setelah satu jam, kempiskan adonan, lalu timbang 40 gram atau sesuai selera..
10. Bentuk adonan donat. Diamkan selama 30 menit..
11. Kemudian goreng dengan api kecil. Ini dengan timbangan 40 gram jadi 8 buah. Kalau ingin 2 kali resep telornya 1 butir ya, dst..

Angkat dan olesi donat dengan mentega dan beri topping sesuai selera. Cara membuat: Kupas ubi ungu dan rebus sampai matang. Karena yang ada stok ubi ungu dan si anak minta donat. Ya sudahlah ke dapur dibikin donat recook resepnya Ibu Fatmah. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat.