Bola-bola Ubi Kopong.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Bola-bola Ubi Kopong hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bola-bola Ubi Kopong yuk!
Bahan Bola-bola Ubi Kopong
- Gunakan 500 gr ubi kuning.
- Siapkan 1 sdm gula halus.
- Gunakan 1 sdm tepung tapioka.
- Gunakan 1 sdt baking powder.
- Diperlukan Minyak goreng.
Cara memasak Bola-bola Ubi Kopong
- Kupas ubi kemudian cuci bersih lalu kukus sampai empuk.
- Setelah matang haluskan ubi selagi kapas dengan sendok lalu tambahkan semua bahan aduk rata.
- Ambil sedikit adonan lalu bentuk manjadi bola-bola, sisihkan.
- Panaskan minyak, jika minyak sudah panas kecilkan api lalu goreng usahakan ubi terendam goreng sambil ditekan" sesekali karena ubi nanti akan kembali membulat, goreng sampai berkulit dan kecoklatan.
