Donat Ubi Ungu. Nikmati lezat dan nikmatnya sajian donat ubi ungu yang enak. Selain lezat dan lembut sajian kali ini tentu saja sehat. Hal ini dikarenakan kandungan serat dan vitamin serta anti oksidan yang besar yang.
Resep Donat Ubi Ungu - Membuat donat adalah salah satu hal yang menyenangkan yang bisa di lakukan untuk keluarga. Donat sendiri adalah salah satu jenis kue enak yang bisa dibuat dari. Donat Ubi Ungu, resep modifikasi donat dengan tampilan yang lebih menarik. Kalian dapat menyiapkan Donat Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Donat Ubi Ungu!
Bahan-bahan Donat Ubi Ungu
- Sediakan 175 gr terigu pro tinggi.
- Gunakan 75 gr ubi ungu, kukus dan haluskan.
- Sediakan 30 gr gula pasir.
- Sediakan 1 sdt ragi.
- Siapkan 13 gr susu bubuk.
- Sediakan 1 kuning telur.
- Siapkan 50-75 gr air es.
- Sediakan 35 gr butter.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Diperlukan Gula donat untuk taburan.
- Gunakan Filling coklat untuk isian.
Dengan topping white chocolate dan kelapa rasanya endeus banget! Kue donat bahan ubi jalar ini terbuat dari ubi jalar berwarna ungu. Boleh tidak ubi ungi diganti ubi warna lain? tentu boleh dengan menggunakan ubi kuning, ubi abu-abu, ubi cilembu, ubi madu, dan. Panaskan minyak, goreng donat sampai matang.
Cara memasak Donat Ubi Ungu
- Campur adonan kering (terigu,susu bubuk,ragi,gula pasir) hingga rata.
- Tambahkan ubi ungu dan kuning telur adon hingga rata.
- Tambahkan air es dikit sedikit hingga adonan bisa menggumpal.
- Lalu tambahkan garam dan butter, aduk sampai kalis elastis.
- Bulatkan adonan,diamkan 20 menit. Lalu timbang adonan sesuai selera bulatkan dan susun di piring kertaa yg sdh ditaburi terigu,diamkan 20 menit.
- Goreng donat dan isi dengan filling dan taburi gula es.
Angkat dan olesi donat dengan mentega dan beri topping sesuai selera. Cara membuat: Kupas ubi ungu dan rebus sampai matang. Karena yang ada stok ubi ungu dan si anak minta donat. Ya sudahlah ke dapur dibikin donat recook resepnya Ibu Fatmah. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat.