Klepon ubi. Langkah pertama dalam membuat klepon ubi adalah kukus ubi hingga matang dan lembut. Klepon merupakan salah satu kue tradisional dari Jawa. Jajanan yang terbuat dari tepung beras ketan ini berbentuk bulatan-bulatan kecil.
Biasanya, untuk takjil sendiri berisi beberapa makanan tradisional.
Kue Klepon lebih dikenal dengan Nama Klepon merupakan kue basah tradisional Indonesia.
Dikenal sebagai jajanan pasar yang berbentuk bulat berselimut Parutan kelapa dan biasanya disajikan.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Klepon ubi hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Klepon ubi!
Bahan-bahan Klepon ubi
- Diperlukan 500 gr ubi manis kukus.
- Sediakan 200 gr tepung ketan.
- Sediakan 100 gr tepung tapioka.
- Diperlukan 2 lbr daun pandan.
- Gunakan 1/2 btr kelapa parut.
- Siapkan 2 bh gula aren.
- Gunakan 1/4 sdt garam halus.
- Gunakan Air untuk merebus.
Download Klepon ubi stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Resep Klepon Ubi Ungu Sederhana Spesial Asli Enak. Ubi ungu salah satu jenis dari ubi jalar. Biasanya kue klepon terbuat dari singkong ubi kayu dan tepung ketan. "Kenapa klepon doang?
Langkah-langkah memasak Klepon ubi
- Siapkan bahan, iris tipis gula aren, campurkan kelapa parut dengan garam beri 1lbr daun pandan lalu kukus sebentar, sisihkan..
- Haluskan ubi dengan garpu/batu ulekan hingga halus, tambahkan tepung ketan & tepung sagu aduk rata hingga mudah sibentuk.
- Ambil sedikit adonan, pipihkan & isi dengan gula aren lalu bentuķ bulat tutup hingga gula tertutup sempurna, ulangi hingga adonan habis. Didihkan air tambahkan potongan daun pandan lalu masukkan bulatan adonan, tunggu hingga mengapung, angkat tiriskan. Sajikan dengan kelapa parut..
Kenapa nggak semua kue? "Klepon yang adem ayem aja kena diskriminasi oleh Abu Ikhwan Azis, apalagi minuman iniiiiii dari namanya saja sudah membuat Abu Ikhwan. Segera praktekan sendiri di rumah, ikuti setiap langkahnya untuk mendapatkan rasa yang lezat. Klepon (pronounced Klē-pon), or kelepon, is a traditional Southeast Asian green-coloured balls of rice cake filled with liquid palm sugar and coated in grated coconut, originating from Indonesia. Hancurkan ubi ungu hingga halus, setelah halus, campurkan ubi ungu dengan tepung ketan, vanil, garam dan air lalu aduk hingga rata. Lumuri klepon yang sudah matang dengan parutan kelapa.
