Klepon Ubi. Langkah pertama dalam membuat klepon ubi adalah kukus ubi hingga matang dan lembut. Klepon merupakan salah satu kue tradisional dari Jawa. Jajanan yang terbuat dari tepung beras ketan ini berbentuk bulatan-bulatan kecil.
Biasanya, untuk takjil sendiri berisi beberapa makanan tradisional.
Kue Klepon lebih dikenal dengan Nama Klepon merupakan kue basah tradisional Indonesia.
Dikenal sebagai jajanan pasar yang berbentuk bulat berselimut Parutan kelapa dan biasanya disajikan.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan Klepon Ubi hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Klepon Ubi yuk!
Bahan Klepon Ubi
- Diperlukan 4 buah ubi.
- Diperlukan 250 gr kelapa parut.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Diperlukan 7 sdt tepung kanji.
- Dibutuhkan 250 gr gula merah.
- Dibutuhkan secukupnya pewarna makanan.
Download Klepon ubi stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Resep Klepon Ubi Ungu Sederhana Spesial Asli Enak. Ubi ungu salah satu jenis dari ubi jalar. Biasanya kue klepon terbuat dari singkong ubi kayu dan tepung ketan. "Kenapa klepon doang?
Langkah-langkah memasak Klepon Ubi
- Kukus ubi yang sudah di kupas bersama kelapa parut.
- Setelah matang, haluskan ubi. tambahkan tepung dan garam..
- Uleni hingga kalis. setelah kalis tambahkan pewarna makanan sesuai selera.
- Ambil sedikit adonan, kemudian bentuk bulatan. isi bulatan dengan gula merah, kemudian bulatkan kembali.
- Rebus bulatan klepon, biarkan sampai mengambang. jika sudah mengambang ambil dan tiriskan.
- Tambahkan parutan kelapa.. Voilaa klepon ubi siap di santap 😉.
Kenapa nggak semua kue? "Klepon yang adem ayem aja kena diskriminasi oleh Abu Ikhwan Azis, apalagi minuman iniiiiii dari namanya saja sudah membuat Abu Ikhwan. Segera praktekan sendiri di rumah, ikuti setiap langkahnya untuk mendapatkan rasa yang lezat. Klepon (pronounced Klē-pon), or kelepon, is a traditional Southeast Asian green-coloured balls of rice cake filled with liquid palm sugar and coated in grated coconut, originating from Indonesia. Hancurkan ubi ungu hingga halus, setelah halus, campurkan ubi ungu dengan tepung ketan, vanil, garam dan air lalu aduk hingga rata. Lumuri klepon yang sudah matang dengan parutan kelapa.
