Klepon Ubi Jalar. Klepon merupakan salah satu kue tradisional dari Jawa. Jajanan yang terbuat dari tepung beras ketan ini berbentuk bulatan-bulatan kecil. Di bagian dalam, adonan klepon diisi dengan gula merah.
Berikut resep sehat klepon ubi jalar.
Langkah pertama dalam membuat klepon ubi adalah kukus ubi hingga matang dan lembut.
Manfaat ubi jalar - Ubi jalar mengandung banyak manfaat yang banyak orang melalaikannya.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Klepon Ubi Jalar hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Klepon Ubi Jalar!
Bahan Klepon Ubi Jalar
- Gunakan 500 gr ubi jalar.
- Gunakan 250 gr tapioka.
- Diperlukan Secukupnya gula aren diiris.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya kelapa parut utk taburan.
Kandungan gizinya yang melimpah sangat baik untuk kebutuhan nutrisi. Resep sehat ubi jalar yang dapat Anda coba. Ubi jalar memiliki ragam jenis, sesuai dengan warnanya. Resep sehat klepon ubi jalar siap disajikan.
Langkah-langkah memasak Klepon Ubi Jalar
- Kukus ubi jalar sekitar 10 menit, kukus juga kelapa parut beri sedikit garam.
- Setelah matang haluskan, campur tepung tapioka & beri garam secukupnya,.
- Bentuk adonan masukkan gula aren yg telah diiris ditengah adonan.
- Panaskan air, setelah mendidih masukkan adonan yg sudah dibentuk.
- Setelah matang, taburi kelapa parut yg sudah dikukus.
- Klepon siap disajikan 😊.
Kupas ubi jalar, kukus ubi jalar dan kelapa parut hingga matang. Panas-panas haluskan ubi jalar Klepon ubi madu siap di nikmati.. Kemaren saya pake ubi madu hasil jadi warnanya orange, jika. Resep Olahan Ubi, Cara Membuat Klepon Ubi Jalar Isi Gula Aren Mudah Buat Jajanan Dirumah. Ubi jalar (Ipomoea batatas) atau dalam bahasa Inggrisnya sweet potato adalah sejenis tanaman budidaya.
