Klepon ubi. Langkah pertama dalam membuat klepon ubi adalah kukus ubi hingga matang dan lembut. Klepon merupakan salah satu kue tradisional dari Jawa. Jajanan yang terbuat dari tepung beras ketan ini berbentuk bulatan-bulatan kecil.
Biasanya, untuk takjil sendiri berisi beberapa makanan tradisional.
Kue Klepon lebih dikenal dengan Nama Klepon merupakan kue basah tradisional Indonesia.
Dikenal sebagai jajanan pasar yang berbentuk bulat berselimut Parutan kelapa dan biasanya disajikan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Klepon ubi hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Klepon ubi yuk!
Bahan-bahan Klepon ubi
- Siapkan 1 kg ubi kuning/ungu/semua jenis ubi bisa.
- Dibutuhkan 1 bks tepung ketan roseband.
- Diperlukan 1 buah kelapa parut.
- Gunakan secukupnya gula merah.
- Sediakan garam secukup nya.
- Gunakan air untuk merebus.
Download Klepon ubi stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Resep Klepon Ubi Ungu Sederhana Spesial Asli Enak. Ubi ungu salah satu jenis dari ubi jalar. Biasanya kue klepon terbuat dari singkong ubi kayu dan tepung ketan. "Kenapa klepon doang?
Cara memasak Klepon ubi
- Kukus kelapa parut beri sedikit garam.
- Kukus ubi sampai matang kupas kulitnya lalu haluskan.
- Campurkan ubi dengan tepung ketan beri sedikit garam lalu uleni sampai tercampur rata.
- Potong potong gula merah.
- Didihkan air, bulatkan adonan ubi lalu masukan tengah nya gula merah lalu masukkan kedalam air.
- Masak sampai mengapung lalu angkat gulingkan diatas kelapa yg sdh dikukus tadi.
Kenapa nggak semua kue? "Klepon yang adem ayem aja kena diskriminasi oleh Abu Ikhwan Azis, apalagi minuman iniiiiii dari namanya saja sudah membuat Abu Ikhwan. Segera praktekan sendiri di rumah, ikuti setiap langkahnya untuk mendapatkan rasa yang lezat. Klepon (pronounced Klē-pon), or kelepon, is a traditional Southeast Asian green-coloured balls of rice cake filled with liquid palm sugar and coated in grated coconut, originating from Indonesia. Hancurkan ubi ungu hingga halus, setelah halus, campurkan ubi ungu dengan tepung ketan, vanil, garam dan air lalu aduk hingga rata. Lumuri klepon yang sudah matang dengan parutan kelapa.
