Klepon Ubi Cilembu #43. Bergizi tinggi umbi madu CILEMBU Klepon merupakan kue tradisional khas Nusantara, bentuk bulat-bulat kecil, rasa manis, ditaburi. Langkah pertama dalam membuat klepon ubi adalah kukus ubi hingga matang dan lembut. Klepon merupakan salah satu kue tradisional dari Jawa.
Klepon bisa dikatakan salah satu jajanan tradisional yang paling banyak diburu.
Kue klepon merupakan salah satu jenis kue basah yang sangat populer dan khas di Indonesia.
Nah, resep kue klepon yang kami sajikan kali ini akan lebih nikmat dan lezat lagi dibandingkan dengan kue.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Klepon Ubi Cilembu #43 hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Klepon Ubi Cilembu #43!
Bahan-bahan Klepon Ubi Cilembu #43
- Siapkan 200 g ubi cilembu (kondisi sdh dikupas dan dikukus).
- Gunakan 100 g tepung ketan.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 100 ml air hangat.
- Dibutuhkan 100 g kelapa parut + sejumput garam.
- Diperlukan 50 g gula aren (diiris kasar).
- Dibutuhkan 1-2 tetes pasta pandan.
Khasiat ubi cilembu dan manfaatnya memang bagus bagi kesehatan , begitu pula dipakai sebagai makanan diet, mengatasi masalah penyakit sepe. Resep Klepon Ubi Ungu Ikuti Video Masak Cara Membuat Klepon Ubi Ungu step by step ya. Lamunan maehara bubar seketika. "ubi bakar cilembu yha? Ingin membeli ubi cilembu juga mungkin.
Cara membuat Klepon Ubi Cilembu #43
- Kukus kelapa parut yg dikasih garam, didalam dandang selama 10 menit an.
- Sambil nunggu kelapa kukus, Ubi dihaluskan pake garpu.. Tambahkan tepung ketan dan garam... Campur rata.. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sampe adonan serasa bisa dipulung (jadi tdk mesti air 100 ml dihabiskan).
- Bagi dua adonan.. Satu adonan dibiarkan original.. Adonan sisanya diberi pasta pandan, dan aduk rata lagi.
- Bulat2kan kasar setiap adonan menjadi segede bola bekel... Lalu tiap bulatan digepengkan dan diisi dg sedikit irisan gula aren, lalu bulatkan lagi hingga jd bola mulus.. Selesaikan hal ini smpe adonan habis.
- Rebus air di panci hingga mendidih.. Jika sdh mndidih, kecilkan api, masukkan bola-bola klepon tadi, tutup panci, biarkan smpe mengapung semua bola nya.. Angkat dan tiriskan.. Gulingkan kedalam kelapa parut yg sdh dikukus.. Hidangkan.
Ubi Cilembu sendiri dapat diolah dengan cara digoreng, dikukus, dibakar or dipanggang. Sauter à la navigation Sauter à la recherche. 'Ubi Cilembu' est une variété traditionnelle de patates douces (Ipomoea batatas) cultivée dans une aire restreinte autour du village de Cilembu, arrondissement de Sumedang, dans l'île de Java (Indonésie). Yakni klepon ubi ungu. • Resep Roti Panggang Telur Setengah Matang - Menu Brunch yang Cocok Banget Berikut resep klepon ubi ungu yang dilansir Tribun Style dari akun Instagram @hestihhakim. Trova immagini stock HD a tema Klepon Ubi Ungu Indonesian Traditional Dessert e milioni di altre foto, illustrazioni e contenuti vettoriali stock royalty free nella vasta raccolta di Shutterstock. Ubi Cilembu merupakan salah satu produk pertanian unggulan bagi Pemerintah Kabupaten Sumedang.
