Onde-onde ubi isi sayur. Ingredients : (*I also wrote the gram-cup conversion with some notes : the spoon that I used is a measuring spoon. Pipihkan bahan kulit onde onde lalu masukkan isi onde onde, bulatkan kemudian cekupkan ke air lalu gulingkan ke wijen. Goreng dalam minyak dengan panas dengan api sedang sampai matang.
Selain kacang hijau, onde-onde juga bisa dibuat dengan isi cokelat.
Onde-onde cokelat ini akan lebih nikmat dibandingkan dengan onde-onde lainnya, cokelat yang ada di dalamnya akan meleleh ketika onde-onde digigit, rasanya begitu lezat dan manis.
Dijamin ketika menyatapnya anda akan merasa.
Kamu dapat menghidangkan Onde-onde ubi isi sayur hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 17 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Onde-onde ubi isi sayur!
Bahan Onde-onde ubi isi sayur
- Sediakan 1 kg Ubi yang sudah dikupas kulit.
- Dibutuhkan Tumis sayuran (ada diresep sebelumnya) di search ya.
- Siapkan 2 sdm Gula (sesuai selera manisnya ya).
- Diperlukan 250 gram Tepung pulut.
- Gunakan Cabe rawit (optional).
- Sediakan Air secukupnya untuk merebus ubi.
- Diperlukan Minyak secukupnya untuk menggoreng.
Angkat dan tiriskan onde onde yang sudah matang. Brilio.net - Camilan onde-onde merupakan salah satu jajanan yang digemari banyak orang. Selain rasanya yang enak dan bentuknya yang bulat, taburan wijen membuat makanan ini terasa lebih gurih. Camilan ini sangat cocok dinikmati sebagai sajian saat kumpul bersama teman ataupun keluarga.
Cara memasak Onde-onde ubi isi sayur
- Pertama, kupas dan potong ubi menjadi beberapa bagian (cuci bersih).
- Setelah itu, rebus ubi hingga matang.
- Setelah ubi matang, langsung di hancurkan ketika masih panas agar lebih mudah hancur.
- Kemudian biarkan ubi dingin / suhu ruang.
- Setelah itu, masukkan tepung pulut pelan pelan dan aduk hingga tercampur rata.
- Kemudian, cuci tangan bersih dan mulai bentuk bulat2 adonannya ya.
- Setelah itu, balur tangan dengan tepung agar tidak lengket.
- Ambil adonan ubi yang sudah di bulatkan, bentuk menjadi mangkuk.
- Kemudian, isi dengan sayuran.
- Kalau suka pedas, boleh masukkan cabe rawit kedalam ya bersama sayur2nya.
- Setelah itu, tutup dan bentuk bulat2 lagi.
- Lakukan sampai semua adonan habis.
- Kemudian panaskan minyak, goreng dengan api kecil-sedang aja biar matang sampai kedalam.
- Setelah warna nya kecokelatan, angkat dan tiriskan (untuk mengurangi minyak).
- Setelah itu pindahin ke piring, siap di sajikan.
- Untuk penampakan isiannya.
- Dan kalau belum mau dimakan, adonan nya jangan digoreng dulu, adonan nya bisa disimpan dikulkas ya.
Onde-onde atau jian dui adalah sejenis kue jajanan pasar yang populer di Indonesia. Onde-onde dapat ditemukan di pasar tradisional maupun dijual di pedagang kaki lima. Onde-onde juga populer khususnya di daerah pecinan baik di Indonesia maupun luar negeri. Cara membuat isi onde onde: Kacang hijau yang sudah Anda siapkan harus Anda rendam terlebih dahulu, dalam merendamnya minimal Anda harus Jika onde onde sudah matang, Anda bisa mengangkat onde onde dan menyajikan onde onde mini yang enak. Onde-Onde is one of the traditional kuih in Malaysia (kuih is term for Malaysian cakes, pastries if you will).
