Bubur candil ubi. Assalamu'alaikum wr wb Di video kali ini aku akan bikin hidangan untuk takjil yang gampang banget pastinya dan kalian harus coba karena tekstur candil. This dessert is called bubur biji salak or bubur candil in Indonesia. There are candil ketan, which is usually made with mainly glutinous rice flour and a bit of tapioca flour and also candil ubi jalar like in.
Candil adalah makanan yang terbuat dari ketan atau ubi jalar atau singkong, gula merah dan santan.
Di bulan puasa ramadhan alangkah baiknya berbuka puasa dengan makanan-makanan ringan ( tajil ) dan manis seperti kurma , kolak pisang, kolak candil ( bubur biji salak ) , es cendol elizabeth.
Bubur candil ubi ungu memang mempunyai cita rasa yang lezat dengan dominasi rasa manis dipadu dengan gurihnya saus santan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Bubur candil ubi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bubur candil ubi!
Bahan-bahan Bubur candil ubi
- Diperlukan 1 kg ubi (kukus).
- Dibutuhkan 200 gr tapioca.
- Sediakan secukupnya pewarna kuning (bisa diskip).
- Gunakan Bahan kuah.
- Dibutuhkan 2 liter air.
- Diperlukan 300 gr gula merah.
- Diperlukan 3 sdm gula pasir.
- Sediakan 3 sdm maizena.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 2 lembar daun pandan.
- Gunakan Bahan vla.
- Diperlukan 2 sacet santan kara.
- Dibutuhkan 2 gelas air.
- Sediakan 1 lembar pandan.
- Sediakan seujung sdt garam.
Sedangkan untuk candil nya sendiri mempunyai tekstur kenyal dan. Nah, kamu bisa menyantap bubur candil ubi kuning untuk takjil. Camilan ini memiliki kandungan gizi yang baik Ubi kuning merupakan jenis ubi jalar yang umum ditemui di pasar tradisional Indonesia. Bubur dengan isian bulatan-bulatan kecil berwarna cokelat dan kenyal serta legit ini, merupakan ciri khas utama bubur candil.
Langkah-langkah membuat Bubur candil ubi
- Kukus ubi sampe matang. lalu haluskan pakai garpu. lanjut masukan tapioca. aduk sampai trcampur. tambahkan pewarna secukupnya. oleni sampe bnr2 tercampur rata.
- Bentuk bulat2.. sampai habis.ukuran sesuai selera ya bun..
- Rebus 2 liter air. daun pandan dan garam. masak sampai mendidih. lalu masukan candilnya.
- Masak sampai candil terapunh mengembang. masukan gula merah dan gula pasir. tunggu sampai gula larut. masukan tepung maizena yg sdh dilarutkan. masak sampi mengental dan mendidih..
- Lanjut masakan vla santan. 2sacet santan. tambahkan 2gelas air.dan sejumput garam. daun pandan. masak aduk2 trus sampai mendidih. agar santan tidak pecah..
- Kemudian disajikan..
Siraman kuah santan kental menjadi pelengkap makanan tradisional yang. Candil Ubi Ungu (Bubur candil) lembut dan enak. Resep kolak biji salak ubi ungu. Bola-bola bubur candil ini terbuat dari tepung sagu atau tapioka, namun ada juga yang membuatnya dengan mencampur tepung tersebut dengan ubi jalar sehingga memiliki rasa yang lebih mantap. Resep Bubur Candil enak dan mudah untuk dibuat.
