Keripik pedas Ubi ungu. Yuk, coba keripik homemade dari ubi ungu. Cara membuatnya cukup mudah dan bisa jadi stok snack untuk Junior. Ada Junior yang paling suka makanan bertekstur renyah.
Makanan dari ubi ungu adalah makanan yang beragam dan bermanfaat. Yuk intip aneka olahan ubi ungu di sini. Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat. Teman-teman dapat menghidangkan Keripik pedas Ubi ungu hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Keripik pedas Ubi ungu yuk!
Bahan-bahan Keripik pedas Ubi ungu
- Diperlukan 2 buah ubi ungu.
- Gunakan 1 SDM garam.
- Dibutuhkan 1 buah lemon (peras airnya) ganti cuka.
- Diperlukan 1000 ml air.
- Diperlukan secukupnya Minyak.
- Sediakan Bumbu halus balado.
- Siapkan 2 buah cabe merah besar.
- Diperlukan 4 buah cabe rawit setan.
- Diperlukan 2 sendok garam.
- Dibutuhkan 1 SDM penyedap.
- Sediakan 2 SDM bubuk cabai.
Nama ilmiah ubi ungu adalah Ipomoea batatas L. Tanaman ubi ungu berasal dari benua Amerika lalu dibawa dan. Resep Klepon Ubi Ungu Sederhana Spesial Asli Enak. Ubi ungu salah satu jenis dari ubi jalar.
Langkah-langkah memasak Keripik pedas Ubi ungu
- Potong tipis ubi ungu lalu rendam didalam air yang sudah di tambahkan garam dan perasaan air lemon. Diamkan 1-2 jam..
- Setelah itu, tiriskan dan goreng ubi ungu yang sudah dipotong hingga mengkerut dan kering. Setelah kering angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga berubah warna, setelah harum dan berubah warna (tanda matang) matikan kompor dan tunggu sampai agak dingin lalu masukan keripik ubi yang sudah di goreng, aduk rata dan keripik siap dihidangkan..
Cara membuat keripik ubi jalar yang renyah dan enak : Kupas kulit ubi, kemudian cuci dengan menggunakan air hingga berih. Ubi ungu diiris tipis dengan menggunakan pisau yang cukup tajam maupun menggunakan alat pemotong agar hasilnya sama. Nah, di bawah ini resep keripik singkong balado pedas agar rasanya renyah dan gurih. Resep Membuat Olahan Keripik Singkong Balado Pedas, Coba Yuk! #MasakItuGampang Kriuk pedasnya enak, renyah dan gurih lho! Keripik adalah makanan ringan (snack food) yang tergolong jenis makanan crackers, yaitu makanan yang bersifat kering renyah (crispy).