Candil Ubi Ungu mix Pisang.
Teman-teman dapat menyiapkan Candil Ubi Ungu mix Pisang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Candil Ubi Ungu mix Pisang!
Bahan-bahan Candil Ubi Ungu mix Pisang
- Diperlukan 150 gr ubi ungu.
- Sediakan 4 buah pisang uli.
- Dibutuhkan 3 sdm tepung tapioka.
- Dibutuhkan 500 ml air.
- Dibutuhkan 2 lembar daun pandan.
- Gunakan 100 gr gula pasir.
- Sediakan 130 ml santan.
- Sediakan Sedikit garam.
Cara memasak Candil Ubi Ungu mix Pisang
- Rebus ubi ungu, angkat, dinginkan. Kupas kulitnya, haluskan. Tambahkan tepung tapioka, uleni hingga kalis. Bulat2 hingga adonan habis..
- Rebus candil hingga matang dan mengapung, angkat dan tiriskan. Sisihkan terlebih dahulu..
- Kupas pisang, potong sesuai selera. Rebus pisang setengah matang, agar getahnya hilang. Angkat, sisihkan..
- Dalam panci, didihkan air. Beri daun pandan, gula pasir, dan sedikit garam. Masukkan santan, aduk rata agar santan tidak pecah. Lalu masukkan candil dan pisangnya. Aduk kembali. Jika sudah matang, matikan api. Siap disajikan...