Keripik talas bumbu balado. Cara membuat keripik kentang bumbu Balado diatas mungkin bisa dirubah terutama komposisi gula, garam, atau cabenya. Ini berkaitan dengan selera kita yang berbeda-beda menyangkut rasa manis, asin, atau pedas untuk keripik kentang itu sendiri. Keripik merupakan pangan ringan nan sehat tak heran jika cara membuat bumbu tabur keripik banyak diminati oleh masyarakat Indonesia khusunya.
Kuncinya adalah bagaimana meramu bumbu agar menghasilkan k. ulasan lengkap tentang cara membuat keripik singkkong balado yang lezat dan sederhana cocok bagi pemula. Nah salah satu camilan yang cukup banyak memiliki penggemar adalah keripik singkong balado. Siapa sih yang tidak kenal dengan makanan yang satu ini ? Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Keripik talas bumbu balado hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Keripik talas bumbu balado yuk!
Bahan Keripik talas bumbu balado
- Siapkan 2 buah umbi talas ukuran sedang.
- Diperlukan 1/2 sdm garam (untuk perendaman).
- Gunakan 1/2 sdm kapur sirih (untuk perendaman).
- Dibutuhkan Secukupnya air (untuk perendaman).
- Dibutuhkan 500 ml minyak (untuk menggoreng).
- Dibutuhkan 50 gram bumbu balado.
Keripik sanjai atau Keripik Balado merupakan salah satu makanan dengan ciri khas rasa yang Pedas dan Manis. Keripik ini berbentuk Keruuk dari singkong yang diparut tipis lalu digoreng dan diberikan bumbu rasa pedas dan manis (Balado). Jenis Cemilan ini sangat populer sekali sebagai makanan. Keripik atau kripik adalah sejenis makanan ringan berupa irisan tipis dari umbi-umbian, buah-buahan, atau sayuran yang digoreng di dalam minyak nabati.
Langkah-langkah membuat Keripik talas bumbu balado
- Kupas umbi talas simpan dalam baskom yang sudah di isi air lalu cuci bersih. Iris tipis rendam dalam air kapur sirih dan garam selama 10 menit, cuci kembali hingga getahnya benar2 hilang tiriskan..
- Keringkan sekitar 5 menit di bawah sinar matahari, panaskan minyak gunakan api sedang, goreng hingga berwarna kuning keemasan, tiriskan..
- Taburi bumbu kedalam keripik tadi aduk merata, siap dinikmati (bumbu sesuai selerata' nah) selamat mencoba.. ;).
Untuk menghasilkan rasa yang gurih dan renyah biasanya dicampur dengan adonan tepung yang diberi bumbu rempah tertentu. Resep Keripik Sanjai Balado Pedas Renyah Padang Khas Minang Sederhana Spesial Asli Enak. Keripik sanjai atau kripik sanjay balado merah bukanlah nama seorang inspektur polisi dari India, melainkan makanan cemilan keripik singkong pedas ala Minang Khas Padang, Sumatera Barat. Proses pembuatan Cemilan Keripik Balado ternyata sangat mudah, tidak sesulit yang kita bayangkan. Asal ada niat dan kemauan hasilnya akan Masih dalam kondisi hangat, masukkan keripik singkong dan aduk sampai semua bumbu balado tercampur dengan baik dan menempel di keripik singkong.