Resep: Keripik Ubi Ungu Tabur Wijen yang Renyah!

Keripik Ubi Ungu Tabur Wijen. Kue Lumpang Ubi Ungu - Kue lumpang merupakan salah satu jenis makanan camilan tradisional Indonesia yang biasanya dijual di pasar tradisional. Saat bulan puasa, kue lumpang ini cukup diminati banyak orang untuk menu buka puasa. Kue lumpang pada umumnya dibuat dengan bahan baku.

Yuk intip aneka olahan ubi ungu di sini. Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat. Nama ilmiah ubi ungu adalah Ipomoea batatas L. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat Keripik Ubi Ungu Tabur Wijen hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Keripik Ubi Ungu Tabur Wijen!

Bahan-bahan Keripik Ubi Ungu Tabur Wijen

1. Gunakan 2 buah Ubi Ungu.
2. Siapkan secukupnya Minyak Goreng.
3. Gunakan 2 sdm wijen, sangrai.
4. Siapkan 3 sdm gula pasir.
5. Gunakan 1/4 gelas air (sedikit).
6. Diperlukan 1/2 sdm garam.

Tanaman ubi ungu berasal dari benua Amerika lalu dibawa dan. Bayoran Teknik menjual mesin pencampur bumbu tabur untuk keripik dan snack. harga mesin terjangkau dengan kapasitas cukup besar. bahan stainless dan. Mesin Pencampur Bumbu Tabur merupakan alat untuk mencampurkan bumbu dengan bahan utama makanan ringan ataupun keripik. Keripik singkong, keripik pisang dan keripik ubi adalah beberapa contoh dari olahan bahan baku lokal yang saat ini masih terus diproduksi bahkan telah berkembang kreasinya.

Langkah-langkah membuat Keripik Ubi Ungu Tabur Wijen

1. Kupas ubi ungu, cuci bersih lalu iris2. Kemudian masukkan kedalam larutan air dan garam. Aduk2 sampai rata, tujuanya untuk menghilangkan getahnya. Lalu tiriskan..
2. Cuci sampai berulang kali bilas sampai airnya bening, saya 4-6 kali bilas. Kemudian tiriskan. Goreng dalam minyak panas api sedang sampai matang dan krispi. Angkat dan tiriskan..
3. Sangrai wijen, sisihkan. Panaskan teflon, masukkan gula sampai menjadi karamel lalu tambahkan sedikit air..
4. Tunggu sampai mendidih, kecilkan api, masukkan keripik ubi ungu, aduk sampai rata dan terbalut semua dgn larutan gula karamel. Matikan api. Taburi wijen yang sudah disangrai, aduk lagi sampai rata..
5. Lalu tunggu sampai dingin. Masukkan kedalam toples. Sajikan..

Keaneka ragaman suku budaya di Indonesia memberikan masukan positif dalam kekayaan akan jenis. Keripik ubi ungu dianggap punya potensi besar di AS dan bahkan di negara-negara lain. Cara Membuat Telur Gabus Tabur Wijen. Campur tepung kanji dengan royco aduk rata. Masukkan telur dan air sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga berbentuk adonan yang bisa di bentuk.