Bubur Candil Ubi Kuning / Biji Salak.
Teman-teman dapat membuat Bubur Candil Ubi Kuning / Biji Salak hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bubur Candil Ubi Kuning / Biji Salak yuk!
Bahan-bahan Bubur Candil Ubi Kuning / Biji Salak
- Siapkan 250 g ubi kuning (berat setelah dikukus).
- Diperlukan 100 g tepung tapioka.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Diperlukan Bahan kuah gula merah :.
- Dibutuhkan 150 g gula merah.
- Sediakan 600 ml air.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Gunakan 2 sdm gula pasir (sesuai selera).
- Gunakan 1 lbr daun pandan.
- Gunakan 3 sdm tepung tapioka (dilarutkan).
- Siapkan Bahan kuah santan.
- Diperlukan 65 ml santan (me kara).
- Siapkan 150 ml air.
- Dibutuhkan 1 lbr daun pandan.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
Langkah-langkah membuat Bubur Candil Ubi Kuning / Biji Salak
- Kupas ubi,cuci bersih lalu kukus sampai matang. Setelah matang haluskan menggunakan sendok..
- Setelah halus masukkan tepung tapioka dan garam aduk sampai kalis. Setelah kalis bentuk bulatan seperti kelereng..
- Campur semua bahan kuah gula merah kecuali tepung tapioka masak sampai air mendidih. Setelah mendidih masukkan ubi yg sudah dibulatkan tadi. Masak sampai mengapung..
- Setelah biji salak mengapung masukkan tepung tapioka yg sudah dilarutkan tadi. Aduk sampai rata lalu matikan kompor..
- Untuk kuah santan masak semua bahan kuah santan sampai mendidih (diaduk terus y jangan ditinggal) nnt pecah santan..
- Siapkan mangkok tuang bubur candil / biji salak lalu siram dengan kuah santan. Taaraa...😍 jdi deh Bubur Candil ny 🤗😋 #dimakan dingin2 juga enak 😋👍.
- Trimakasih untuk bunda #henyrosita 🙇 sudah kasih izin untuk nulis ulang resepny. 😊 untuk buntik jng lupa recookny y.....
