Kripik Ubi jalar. Lihat juga resep Keripik ubi gila VIRALL enak lainnya. Resep 'keripik ubi jalar' paling teruji. Keripik Ubi Jalar Ungu Keripik menjadi panganan ringan yang asyik untuk disantap kapanpun dalam berbagai suasana.
Ubi jalar biasa disajikan dalam berbagai bentuk olahan masakan, misalnya keripik, kolak, digoreng bahkan dibuat.
Untuk membuat keripik ubi jalar, ubi jalar yang sudah dipotong - potong tipis digoreng sampai kering.
Penggorengan ubi jalar tidak bisa dilakukan dengan penggorengan biasa.
Kamu dapat memasak Kripik Ubi jalar hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kripik Ubi jalar yuk!
Bahan Kripik Ubi jalar
- Dibutuhkan 1 bh ubi.
- Dibutuhkan 3 sdm garam.
- Diperlukan 3 gelas air.
- Sediakan 2 wadah baskom.
Resep Kripik Ubi Jalar is free Books & Reference app, developed by Bakhtiardroid. Ubi jalar merupakan salah satu tanaman yang banyak mengandung karbohidrat, dan kali ini resep keripik ubi ungu akan menyajikan cara membuat kripik ubi renyah. Nah, khusus ubi jalar berwarna oranye yang sering kita jumpai, ubi jalar kuning Karena, tanpa melalui proses penggulaan keripik ubi kuning itu sudah terasa manis. Ubi jalar merupakan salah satu umbi yang banyak digemari masyarakat Indonesia.
Langkah-langkah memasak Kripik Ubi jalar
- Isi 2 wadah baskom dgn garam & air. Takaran'a garam & air sama ya mom 3 sdm & 3 gls.
- Iris tipis" ubi sambil direndam ke wadah 1 berisi air garam, agar ubi tidak jd hitam..
- Kemudian cuci bersih ubi, tiriskan. Lalu rendam lagi ke wadah 2 berisi air garam, diamkan 5 menit..
- Panaskan api, goreng ubi sampai kuning keemasan jgn terlalu garing ya mom nanti warna'a agak hitam kan gak cantik 😀😀.
- Selamat Mencoba & salam sehat 😋😋😋.
Tak hanya itu, ubi jalar pun bisa diolah menjadi berbagai jenis makanan seperti kolak, keipik. Keripik ubi adalah makanan yang terbuat dari ubi jalar yang diiris tipis kemudian digoreng dengan menggunakan tepung yang telah dibumbui. Biasanya rasanya adalah asin dengan aroma bawang yang gurih. Makanan ini tersebar hampir merata di seluruh Pulau Jawa. Ubi jalar ternyata juga banyak sekali dimanfaatkan sebagai bahan untuk membuat camilan seperti kue, oleh-oleh khas keripik, bakpau dan bakpia, anekan minuman bahkan es krim.
