Candil ubi ungu. Assalamu'alaikum wr wb Di video kali ini aku akan bikin hidangan untuk takjil yang gampang banget pastinya dan kalian harus coba karena tekstur candil. Kukus ubi ungu hingga matang, lalu haluskan. Es Candil Ubi Ungu yang segar makin endeus rasanya dengan tambahan nangka.
Bubur candil ubi ungu memang mempunyai cita rasa yang lezat dengan dominasi rasa manis dipadu dengan gurihnya saus santan. Sedangkan untuk candil nya sendiri mempunyai tekstur kenyal dan. Kolek candil ubi adalah makanan manis yang terbuat dari ubi baik ubi merah maupun ungu , gula Kolak candil bubur biji salak enak dan manis sehingga bagus dalam sistem pencernaan setelah. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Candil ubi ungu hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Candil ubi ungu!
Bahan Candil ubi ungu
- Gunakan ubi ungu.
- Gunakan 4 sendok Tepung kanji.
- Gunakan Santan kara.
- Dibutuhkan sesuai selera Gula putih.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan Tepung maizena.
- Dibutuhkan Daun pandan.
Resep Biji Salak Ubi Ungu Sederhana Spesial Asli Enak. Jika biji salak terbuat dari ubi jalar yang dikukus kemudian dicampur tepun sagu, garam dan air, kalau candil terbuat dari tepung ketan jadi. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat. Sebagian orang masih beranggapan kalau ubi ungu adalah makanan kampung.
Cara memasak Candil ubi ungu
- Cuci ubi hingga bersih lalu dikukus, tunggu dingin baru dihaluskan pake garpu.
- Setelah halus masukan tepung kanji tambah sedikit garam dan uleni sampai kalis.
- Dibentuk bulat2, siapkan air secukup nya untuk merebus candil. Setelah air mendidih masukan candil masak hingga mengapung dan sisihkan.
- Setelah itu masak lgi air campur gula sesuai selera dan daun pandan. Masak samapai mendidih baru masukan candil nya. Larutkan kurleb 2 sendok tepung kanji untuk pengental candil nya (pengental sesuai selera).
- Masak santan dan daun pandan kasih garam secukup nya.. lalu larutkan 2 sendok tepung maizena untuk pengental kuah santan nya.
- Dan sajikan.... 😊 Dimakan hangat enak didinginkan jg enak 😁.
Saat ini, ubi ungu tak hanya dapat diolah. Ubi ungu atau Dioscorea alata adalah jenis ubi yang berasal dari wilayah Asia Tenggara. Rebus ubi jalar ungu, kemudian haluskan. Masukkan ubi ungu yang sudah dihaluskan ke dalam campuran telur dan gula, sedikit demi sedikit. Biasanya, bubur candil terbuat dari ubi yang berwarna putih ataupun kuning.