Cara Memasak Bubur candil ubi yang Renyah!

Bubur candil ubi. Assalamu'alaikum wr wb Di video kali ini aku akan bikin hidangan untuk takjil yang gampang banget pastinya dan kalian harus coba karena tekstur candil. This dessert is called bubur biji salak or bubur candil in Indonesia. There are candil ketan, which is usually made with mainly glutinous rice flour and a bit of tapioca flour and also candil ubi jalar like in.

Candil adalah makanan yang terbuat dari ketan atau ubi jalar atau singkong, gula merah dan santan. Di bulan puasa ramadhan alangkah baiknya berbuka puasa dengan makanan-makanan ringan ( tajil ) dan manis seperti kurma , kolak pisang, kolak candil ( bubur biji salak ) , es cendol elizabeth. Bubur candil ubi ungu memang mempunyai cita rasa yang lezat dengan dominasi rasa manis dipadu dengan gurihnya saus santan. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan Bubur candil ubi hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bubur candil ubi!

Bahan-bahan Bubur candil ubi

1. Sediakan 3 buah ubi.
2. Sediakan 1.5 ons gula aren/gula merah.
3. Siapkan 1 bks santan kara.
4. Gunakan 1/4 tepung kanji.
5. Sediakan 1 sdt garam.
6. Sediakan 600 ml air.
7. Dibutuhkan 6 lbr daun pandan.
8. Dibutuhkan 2 sdm gula pasir.

Sedangkan untuk candil nya sendiri mempunyai tekstur kenyal dan. Nah, kamu bisa menyantap bubur candil ubi kuning untuk takjil. Camilan ini memiliki kandungan gizi yang baik Ubi kuning merupakan jenis ubi jalar yang umum ditemui di pasar tradisional Indonesia. Bubur dengan isian bulatan-bulatan kecil berwarna cokelat dan kenyal serta legit ini, merupakan ciri khas utama bubur candil.

Langkah-langkah membuat Bubur candil ubi

1. Kupas ubi kemudian cuci hingga bersih dan kukus sampai matang.
2. Setelah matang di hancurkan dan di kasih tepung kanji 5 sdm. Uleni hingga kalis.
3. Selanjutnya bulat2 sesuai selera, pisahkan 2 sdm tepung kanji dan encerkan dengan air biasa sampai larut.
4. Rebus air 600ml kemudian jika sudah mendidih masukan bulatan ubi,jika sudah terapung tandanya sudah matang ya. Baru masukan irisan gula merah.
5. Kemudian aduk2 hingga gula tercamlur rata dan masukan daun pandan, tunggu hingga mendidih 2x. Kemudian masukan enceran tepunf kanji ke dalam panci tadi supaya jd bubur terus aduk2 dengan api sedang ya..
6. Jika di rasa sudah matang matikan api,diamkan 5menit..
7. Selanjutnya buat kinca /kuah santan. Masukan santan kara dan tambahkan 2 gelas air kemudian beri sedikit garam sesuai selera. Masukan daun oandan lalu rebus hingga mendidih. Jngn lupa di aduk2 biar santan tidak pecah. Jika sudah mendidih matikan api dan sajikan bersama bubur tadi..

Siraman kuah santan kental menjadi pelengkap makanan tradisional yang. Candil Ubi Ungu (Bubur candil) lembut dan enak. Resep kolak biji salak ubi ungu. Bola-bola bubur candil ini terbuat dari tepung sagu atau tapioka, namun ada juga yang membuatnya dengan mencampur tepung tersebut dengan ubi jalar sehingga memiliki rasa yang lebih mantap. Resep Bubur Candil enak dan mudah untuk dibuat.