Kolak biji salak ubi ungu. Lihat juga resep Biji Salak Ubi Ungu enak lainnya. Cara Membuat Resep Kolak Biji Salak Ubi jalar dan Ubi Ungu. Dengan banyaknya serbuan aneka jajanan dan masakan dari luar tidak berarti membuat resep asli Indonesia kehilangan peminat dan penggemarnya.
Untuk membuatnya cukup mudah, berikut resep kolak biji salak ungu dikutip dari channel YouTube Resep Masakan Nusantara.
Cara membuat kolak biji salak ubi ungu • Haluskan ubi rebus • Masukan tapioka & garam,uleni sampai kalis • Bentuk bulat agak lonjong • Rebus sampai mengambang angkat,sisihkan Resep dan Cara Membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu, Enak, Sehat, dan Praktis.
Kolak dan aneka ragamnya memiliki rasa dan kesan tersendiri bagi penikmatnya.
Kalian dapat menyiapkan Kolak biji salak ubi ungu hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kolak biji salak ubi ungu yuk!
Bahan-bahan Kolak biji salak ubi ungu
- Diperlukan 3 buah Pisang nangka.
- Gunakan Bahan biji salak :.
- Dibutuhkan 1/2 kg ubi ungu.
- Gunakan 125 gr tepung tapioka (Aci).
- Dibutuhkan 3 sdm gula putih.
- Siapkan Bahan kuah :.
- Diperlukan 600 ml santan cair.
- Gunakan 10 sdm gula putih.
- Sediakan secukupnya Vanili & garam.
Koleksi berbagai menu kolak yang lezat dan nikmat seakan menambah rasa bahagia ketika berbuka puasa berlangsung. Resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu - Tak terasa sebentar lagi menjelang Ramadhan ya bunda. Iklan sirup dan kue kering lebaran juga sudah bermunculan di televisi. Pertanda kalau beberapa hari lagi kita memasuki bulan puasa yang kita tunggu-tunggu di setiap tahunnya.
Langkah-langkah membuat Kolak biji salak ubi ungu
- Kupas ubi,cuci,kukus sampai empuk. Kemudian di haluskan..
- Campur ubi,aci,sma gula putih.ulen sampai kalis..
- Panas kn air smpe mendidih..bulat"in kecil"...kmudian msuk in K air mendidih...sampai ngambang yak...kl ngambang berarti udh mateng... Angkat,Sisihkan.
- Bkin kuah na msak santan,gula putih, vanili, garam aduk trz biar santan gx pecah sampai mendidih kemudian msuk in biji salak masak lgy sampai mendidih msuk in pisang msak sampai mendidih lgy.....
- UdH matang dah...siap D sajikan....
Kolak biji salak ubi ungu ini termasuk salah satu menu takjil yang populer. Sebab, rasa dari sajian ini begitu nikmat dan enak, lembutnya bola-bola ubi ungu sangat memanjakan di lidah. Nah, kreasi pertama yang akan dijelaskan ialah kolak biji salak ubi ungu. Tentu saja, sama seperti namanya, bahwa bahan utama yang digunakan dalam kolak tersebut adalah ubi ungu. Ubi ungu ini sendiri memiliki kandungan nutrisi baik di dalamnya yang sangat dibutuhkan tubuh terlebih lagi setelah seharian berpuasa.
