Cara Membuat Kolak Pisang Biji Salak Ubi Merah Kekinian

Kolak Pisang Biji Salak Ubi Merah. Oke, untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara membuat Kolak Biji Salak di bawah ya. Resep Kolak Biji Salak Sederhana dengan Ubi Bahan bahan Untuk Membuat Resep Kolak Biji Salak Ubi. Semua bahan dimasak lalu disaring agar tidak ada yang menggumpal.

Disebut musiman, sebab jualannya kalau pas ramadan aja :p Selain aneka gorengan, mereka juga menjual. Kolak Pisang Biji Salak Ubi Merah Hampir di sepanjang jalan, setidaknya di depan perumahan aku hingga ke jalan raya utama sana, mudah sekali ditemui penjual makanan buka puasa musiman. Disebut musiman, sebab jualannya kalau pas ramadan aja :p Selain aneka gorengan, mereka juga menjual aneka bubur dan kolak. Kamu dapat memasak Kolak Pisang Biji Salak Ubi Merah hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kolak Pisang Biji Salak Ubi Merah yuk!

Bahan Kolak Pisang Biji Salak Ubi Merah

1. Dibutuhkan 3 buah pisang uli, potong-potong.
2. Dibutuhkan 200 gram ubi merah, potong kotak-kotak.
3. Diperlukan 100 gram gula merah, sisir.
4. Siapkan 1 sdm gula pasir.
5. Gunakan 2 lembar daun pandan, sobek-sobek, simpulkan.
6. Gunakan 500 ml air.
7. Siapkan 65 ml santan instan, diencerkan dengan air hingga 100 ml.
8. Dibutuhkan 2 sdt sagu, diencerkan dengan 2 sdm air.
9. Sediakan Bahan biji salak.
10. Diperlukan 200 gram ubi merah.
11. Siapkan 50 gram sagu.
12. Diperlukan 25 gram gula pasir.
13. Diperlukan 1/2 sdt garam.
14. Siapkan 1 sdm air, untuk dimasukkan dalam adonan.
15. Siapkan 800 ml air untuk merebus biji salak.

Dinamakan kolak biji salak karena biasanya panganan ini berbentuk lonjong yang menyerupai buah salak. Kolak Ubi Pisang CeKaP (Cengkeh Kayumanis Pekak) enak lainnya. Cara Membuat Kolak Biji Salak Ubi - Dikasih ubi kuning cukup banyak sama Bapak yang habis panen ubi dikebun. Sebagian sudah dibikin ubi goreng, Ubi Goreng Fantasi dan juga cake ubi, tapi kok masih banyak aja nih.

Cara memasak Kolak Pisang Biji Salak Ubi Merah

1. Kukus ubi hingga matang dan lunak..
2. Setelah matang, pindahkan dalam wadah lain. Panas-panas, langsung haluskan ubi bersamaan dengan sagu, gula, garam dan air. Uleni hingga kalis..
3. Didihkan air untuk merebus biji salak..
4. Bulatkan lalu bentuk lonjong adonan biji salak. Langsung masukkan ke air rebusan yang sudah mendidih. Angkat biji salak yang sudah mengapung, tiriskan..
5. Buat kuah kolak. Masukkan dalam panci: gula merah, gula pasir, pandan, air. Didihkan..
6. Setelah mendidih, masukkan ubi merah dan pisang. Masak hingga matang..
7. Lalu tuang santan sambil diaduk agar tidak pecah..
8. Masukkan biji salak..
9. Masukkan cairan sagu sambil diaduk-aduk. Masak hingga mengental dan mendidih. Matikan kompor dan siap disajikan..

Bingung mau dibikin apa lagi, akhirnya baca-baca resep masakan dan camilan ubi yang kira-kira mudah dibuat. Kolak pisang nangka campur biji salak sudah selesai dibuat. Resep & Cara Membuat Kolak Pisang Ubi Merah Spesial. Namun satu hal yang harus diperhatikan adalah jangan mencampur santan ke dalam. Ceritanya nyelamatin ubi ubi ungu d ubi kuning sisa bikin timphan lebaran idul adha yg udah mulai kering kulitnya, supaya tdk terbuang mubazir jadilah makanan manis legit ini.