Kolak ubi biji salak. Oke, untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara membuat Kolak Biji Salak di bawah ya. Resep Kolak Biji Salak Sederhana dengan Ubi Bahan bahan Untuk Membuat Resep Kolak Biji Salak Ubi. Haluskan ubi yg sudah dikukus, tambahkan tepung kanji dan garam.
In Indonesia, there are desserts made with all sorts of different things that you eat with palm sugar syrup and coconut milk.
This type of sweets is called Kolak.
Some popular ones are Kolak Pisang (Pisang means banana), Kolak Ubi (Ubi means sweet potato), and Kolak Biji Salak which is sweet potato balls.
Kamu dapat menghidangkan Kolak ubi biji salak hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kolak ubi biji salak yuk!
Bahan-bahan Kolak ubi biji salak
- Gunakan 3 buah singkong.
- Sediakan 1 bugkusSantan kara.
- Gunakan Air secukupnya.
- Dibutuhkan 2 blok Gula merah.
- Dibutuhkan Bahan biji salak.
- Diperlukan 3 sdm tepung beras.
- Gunakan 1/2 sdm garam.
- Dibutuhkan Secukupnya air.
Kolak ubi biji salak ini nikmat disantap saat hangat atau dingin ketika berbuka puasa di bulan ramadan. Namun satu hal yang harus diperhatikan adalah jangan mencampur santan ke dalam biji. Meskipun namanya kolak biji salak, tapi tentu saja makanan ini tidak terbuat dari biji salak yang sebenarnya, tapi terbuat dari perpaduan tepung sagu dan ubi. Dinamai biji salak karena isian kolak yang bentuknya bulat seperti biji salak.
Cara membuat Kolak ubi biji salak
- Cara membuat biji salak. Campur semua adonan aduk hingga mudah di bulat”kan tuang airnya sedikit” biar gak kelembekan.
- Potong singkong rebus Hingga empuk. Setelah empuk tambhakan gula merah. Tambhakan santan kara 1bgkus dan garam. Setelah mendidih bulat kan adonan bji salak cemplungin dan tunggu sampe naik k permukan..
- Sajikan.
- .
Resep Kolak Biji Salak Ubi Super Enak dan lembut- Ada banyak variasi menu olahan ubi jalar salah satunya adalah Kolak biji salak ubi. Kolak biji Ubi jalar yang digunakan bisa ubi jalar ungu, kuning, merah atau putih. Untuk Resep kolak biji salak ini saya menggunakan ubi jalar merah, warna orange nya cantik menarik hati yang melihatnya. Cara Membuat Kolak Biji Salak Ubi - Dikasih ubi kuning cukup banyak sama Bapak yang habis panen ubi dikebun. Sebagian sudah dibikin ubi goreng, Ubi Goreng Fantasi dan juga cake ubi, tapi kok masih banyak aja nih.
