KOLAK BIJI SALAK Simple TANPA UBI. Umumnya satu porsi kolak biji salak ubi yang terkenal sebagai sajian takjil menu buka puasa ini dijual seribu hingga lima ribu rupiah. Harga yang bervariasi tergantung isian yang digunakan. Untuk harga lima ribu rupiah umumnya berisi kolak biji salak komplit dengan bubur pacar cina dan juga bubur.
Kamu bisa membuatnya di rumah sesuai selera dan kesukaanmu.
Kolak Biji Salak merupakan makanan khas nusantara yang memiliki cita rasa yang manis serta kuah santan yang gurih.
Makanan ini termasuk salah satu hidangan.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak KOLAK BIJI SALAK Simple TANPA UBI hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin KOLAK BIJI SALAK Simple TANPA UBI yuk!
Bahan-bahan KOLAK BIJI SALAK Simple TANPA UBI
- Sediakan 9 sdm tepung ketan putih.
- Siapkan 1 sdm tapioka.
- Dibutuhkan 100 ml Pasta pandan Bahan kuah :.
- Sediakan 6 sdm gula pasir (bisa di sesuaikan dengan seler.
- Gunakan 1/2 gula merah.
- Sediakan 1 lembar daun pandan Vanili.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Sediakan 2 sdm tepung maizena.
- Sediakan 500 ml santan, saya pakai santan kara ukuran kecil+air.
- Gunakan 500 ml air.
Sajikan kolak biji salak ubi ungi di rumah sebagai menu takjil buka puasa. Rasanya yang lezat dan nikmat akan membuat anda ketagihan. Kolak biji salak ubi ungu sangat cocok dijadikan sebagai menu takjil hari ini. Menu takjil yang satu ini pas untuk anda yang ingin sajian takjil yang berbeda dari.
Cara membuat KOLAK BIJI SALAK Simple TANPA UBI
- Siapkan bahan dan Campur semua bahan biji salak uleni sampai kalis dan bisa dibentuk bulat2 kecil.
- Panaskan air 500 ml sampai mendidih lalu masukan daun pandan dan adonan biji salak satu persatu sampai mengapung...
- Setelah mengapung masukan gula pasir,garam,vanili, santan.
- Aduk2 sampain mendidih kemudian masukan tepung maizena yang telah di beri 3sdm air...setelah matang diamkan Dan siap di sajikan....
Cara Membuat Kolak Biji Salak Sederhana. Langkah pertama yang akan kita lakukan adalah membuat biji salaknya. Pertama kupas ubi jalar atau ubi ungu yang digunakan lalu cuci bersih supaya getahnya hilang. Siapkan kukusan dan beri air secukupnya. Kukus ubi ungu hingga matang, lalu haluskan.
