Resep: Candil ubi ungu Untuk Pemula!

Candil ubi ungu. Assalamu'alaikum wr wb Di video kali ini aku akan bikin hidangan untuk takjil yang gampang banget pastinya dan kalian harus coba karena tekstur candil. Kukus ubi ungu hingga matang, lalu haluskan. Es Candil Ubi Ungu yang segar makin endeus rasanya dengan tambahan nangka.

Bubur candil ubi ungu memang mempunyai cita rasa yang lezat dengan dominasi rasa manis dipadu dengan gurihnya saus santan. Sedangkan untuk candil nya sendiri mempunyai tekstur kenyal dan. Kolek candil ubi adalah makanan manis yang terbuat dari ubi baik ubi merah maupun ungu , gula Kolak candil bubur biji salak enak dan manis sehingga bagus dalam sistem pencernaan setelah. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Candil ubi ungu hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Candil ubi ungu!

Bahan Candil ubi ungu

1. Dibutuhkan 250 gr ubi ungu yg sudah di kukus.
2. Gunakan 200 gr tepung tapioka.
3. Siapkan 1 sdt garam.
4. Dibutuhkan 200 ml air.
5. Siapkan Kuah gula.
6. Dibutuhkan 1 litter air.
7. Dibutuhkan 150 gr gula aren.
8. Siapkan 1/2 sdm garam.
9. Sediakan 4 lembar daun pandan.
10. Diperlukan 1 sdm tepung tapioka larutkan.
11. Sediakan Kuah santan.
12. Dibutuhkan 2 bks santan instant UK.65ml.
13. Siapkan 300 ml air.
14. Sediakan Sejumput garam.

Resep Biji Salak Ubi Ungu Sederhana Spesial Asli Enak. Jika biji salak terbuat dari ubi jalar yang dikukus kemudian dicampur tepun sagu, garam dan air, kalau candil terbuat dari tepung ketan jadi. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat. Sebagian orang masih beranggapan kalau ubi ungu adalah makanan kampung.

Cara membuat Candil ubi ungu

1. Siapkan wadah, haluskan ubi ungu, masukan tepung tapioka campur dengan air sedikit demi sedikit hingga kalis.
2. Bentuk bulat-bulat, jika lengkep bisa beri tepung tapioka di tangan.
3. Iris tipis gula aren, dan larutkan tepung tapioka.
4. Masukan air ke dalam panci, setelah mendidih masukan gula aren, garam dan daun pandan, aduk tes rasa, diamkan sampai mendidih lagi.
5. Masukan candil nya, aduk pelan-pelan, diamkan hingga candil matang.
6. Jika candil suda mangapung seperti ini, tandanya sudah matang.
7. Masukan perlahan sedikit demi sedikit tepung tapioka yang sudah di larutkan sambil terus di aduk pelan, jika sudah kental merata matikan kompor.
8. Kuah santannya lupa poto pas masaknya, masukan 2 bks santan instant ke dalam panci masukan air, pakai api sedang yaah.. aduk terus hingga mendidih, matikan kompor, angkat, tuangkan di wadah.
9. Siapkan mangkuk, tuangkan candil nya lalu siram dengan santan. Candil ubi ungu siap di sajikan..
10. Ps: candi ubi ungu nya enggak ungu warna nya Karena air gulanya pakai gula aren, kalo mau warna ungunya keluar pake gula putih saja.

Saat ini, ubi ungu tak hanya dapat diolah. Ubi ungu atau Dioscorea alata adalah jenis ubi yang berasal dari wilayah Asia Tenggara. Rebus ubi jalar ungu, kemudian haluskan. Masukkan ubi ungu yang sudah dihaluskan ke dalam campuran telur dan gula, sedikit demi sedikit. Biasanya, bubur candil terbuat dari ubi yang berwarna putih ataupun kuning.