Candil Ubi Ungu. Assalamu'alaikum wr wb Di video kali ini aku akan bikin hidangan untuk takjil yang gampang banget pastinya dan kalian harus coba karena tekstur candil. Kukus ubi ungu hingga matang, lalu haluskan. Es Candil Ubi Ungu yang segar makin endeus rasanya dengan tambahan nangka.
Bubur candil ubi ungu memang mempunyai cita rasa yang lezat dengan dominasi rasa manis dipadu dengan gurihnya saus santan.
Sedangkan untuk candil nya sendiri mempunyai tekstur kenyal dan.
Kolek candil ubi adalah makanan manis yang terbuat dari ubi baik ubi merah maupun ungu , gula Kolak candil bubur biji salak enak dan manis sehingga bagus dalam sistem pencernaan setelah.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Candil Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Candil Ubi Ungu yuk!
Bahan-bahan Candil Ubi Ungu
- Sediakan Ubi ungu 3 buah (ukuran kecil).
- Sediakan 100 gr Tepung tapioka.
- Siapkan 15 sdm Gula pasir.
- Dibutuhkan 4 gelas Air.
- Gunakan 2 lembar Daun pandan.
- Gunakan Bahan santan :.
- Siapkan 1 bungkus santan kara.
- Diperlukan 2 gelas air.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Diperlukan 1 sdt maizena.
Resep Biji Salak Ubi Ungu Sederhana Spesial Asli Enak. Jika biji salak terbuat dari ubi jalar yang dikukus kemudian dicampur tepun sagu, garam dan air, kalau candil terbuat dari tepung ketan jadi. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat. Sebagian orang masih beranggapan kalau ubi ungu adalah makanan kampung.
Langkah-langkah membuat Candil Ubi Ungu
- Siapkan bahan2. Potong, cuci dan kukus ubi hingga empuk. Haluskan ubi dengan garpu lalu tambahkan tepung tapioka aduk hingga kalis (bisa dibentuk).
- Bentuk sesuai selera. Didihkan air tambahkan gula pasir & daun pandan. Masukan ubi, rebus hingga ubi mengapung. Angkat sisihkan.
- Campurkan 2gelas air dengan 1 bks santan kara, rebus hingga mendidih tambahkan garam, sambil terus diaduk, terakhir masukan tepung maizena. Angkat dan sisihkan..
- Sajikan candil ubi ungu dengan santan..
Saat ini, ubi ungu tak hanya dapat diolah. Ubi ungu atau Dioscorea alata adalah jenis ubi yang berasal dari wilayah Asia Tenggara. Rebus ubi jalar ungu, kemudian haluskan. Masukkan ubi ungu yang sudah dihaluskan ke dalam campuran telur dan gula, sedikit demi sedikit. Biasanya, bubur candil terbuat dari ubi yang berwarna putih ataupun kuning.
