Cara Membuat Kolak biji salak ubi ungu Untuk Pemula!

Kolak biji salak ubi ungu. Lihat juga resep Biji Salak Ubi Ungu enak lainnya. Cara Membuat Resep Kolak Biji Salak Ubi jalar dan Ubi Ungu. Dengan banyaknya serbuan aneka jajanan dan masakan dari luar tidak berarti membuat resep asli Indonesia kehilangan peminat dan penggemarnya.

Untuk membuatnya cukup mudah, berikut resep kolak biji salak ungu dikutip dari channel YouTube Resep Masakan Nusantara. Cara membuat kolak biji salak ubi ungu • Haluskan ubi rebus • Masukan tapioka & garam,uleni sampai kalis • Bentuk bulat agak lonjong • Rebus sampai mengambang angkat,sisihkan Resep dan Cara Membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu, Enak, Sehat, dan Praktis. Kolak dan aneka ragamnya memiliki rasa dan kesan tersendiri bagi penikmatnya. Teman-teman dapat menghidangkan Kolak biji salak ubi ungu hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kolak biji salak ubi ungu!

Bahan-bahan Kolak biji salak ubi ungu

1. Diperlukan 500 gr ubi ungu, kukus hingga empuk.
2. Sediakan 100 gr tepung tapioka.
3. Sediakan 3 keping gula merah.
4. Sediakan 2 sdm gula putih.
5. Siapkan 1 santan kara.
6. Sediakan 1 sdt garam.
7. Sediakan 3-5 lbr daun pandan.
8. Siapkan 1,2 lt air.

Koleksi berbagai menu kolak yang lezat dan nikmat seakan menambah rasa bahagia ketika berbuka puasa berlangsung. Resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu - Tak terasa sebentar lagi menjelang Ramadhan ya bunda. Iklan sirup dan kue kering lebaran juga sudah bermunculan di televisi. Pertanda kalau beberapa hari lagi kita memasuki bulan puasa yang kita tunggu-tunggu di setiap tahunnya.

Cara membuat Kolak biji salak ubi ungu

1. Siapkan bahan2. ini daun panjangnya kelupaan di foto😀.
2. Kukus ubi selama kurang lebih 30mnt atau hingga empuk, lalu haluskan dg garpu (kalau sy pakai ulekan yang dilapisi plastik).
3. Campuran ubi dg tapioka, aduk dg tangan hingga kali. lalu bulat2kan sebesar biji salak. nah bagian ini yg lama, kudu telaten.
4. Rebus air hingga mendidih, masukkan ubi, Gula merah, gula putih, garam, daun pandan,kara selama kurang lebih 15mnt.
5. Kalau mau pakai gula putih aja jg boleh, warna ungunya lbh kelihatan..

Kolak biji salak ubi ungu ini termasuk salah satu menu takjil yang populer. Sebab, rasa dari sajian ini begitu nikmat dan enak, lembutnya bola-bola ubi ungu sangat memanjakan di lidah. Nah, kreasi pertama yang akan dijelaskan ialah kolak biji salak ubi ungu. Tentu saja, sama seperti namanya, bahwa bahan utama yang digunakan dalam kolak tersebut adalah ubi ungu. Ubi ungu ini sendiri memiliki kandungan nutrisi baik di dalamnya yang sangat dibutuhkan tubuh terlebih lagi setelah seharian berpuasa.