Kolak candil ubi jalar. Lihat juga resep Kolak labu kuning+candil ubi jalar +kolang kaling enak lainnya. ubi jalar, campur dengan tepung sagu dan garam, uleni rata. Didihkan air, gula, daun pandan, saring, didihkan kembali, masukkan adonan yang telah dibentuk. Setelah matang dan mengapung, masukkan larutan tepung sagu, aduk.
Kolak pisang; Kolak candil ketan; Kolak labu; Kolak ubi jalar; Kolak durian; Kolak kolang kaling Adonan kolak biji salak yang sering disebut dengan kolak candil ini terbuat dari olahan ubi jalar ya bunda.
Dari ubi jalar kuning / orange, ubi jalar putih, ubi jalar ungu, serta aneka bahan lainnya seperti labu kuning, tepung ketan hitam dan tepung beras.
Biji candil a.k.a biji salak ini selain di masak menjadi kolak dengan kuah santan dan.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat Kolak candil ubi jalar hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kolak candil ubi jalar!
Bahan-bahan Kolak candil ubi jalar
- Diperlukan 3 buah ubi jalar ukuran sedang.
- Diperlukan 1 buah santan kara.
- Siapkan Gula jawa (saya pakai 1 bulatan besar).
- Dibutuhkan 2 sdm Gula pasir.
- Sediakan 1000 ml air.
- Sediakan 10 sdm tepung kanji.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Gunakan Daun pandan.
Kolak candil ubi ungu. foto: Instagram/@resepanekamasakan. Kolak Biji Salak / Bubur Candil. Berikut ini adalah langkah-langkah pembuatannya: Kukus ubi, setelah itu kupas dan lumatkan ubi yang sudah lembek. Campur ubi yang sudah dilumatkan bersama tepung dan gula pasir, aduk rata.
Langkah-langkah memasak Kolak candil ubi jalar
- Cuci bersih ubi lalu rebus sampai empuk..
- Setelah empuk matikan kompor tiriskan,tunggu hingga dingin. Lalu kupas kulitnya dan hancurkan ubi hingga lembut (bisa pakai ulekan atau sendok garpu)..
- Tambahkan 2 sdt garam,dan tepung kanji. Campur rata. Sampai bisa dibentuk bulatan-bulatan kecil..
- Lelehkan gula jawa dengan ditambah air secukupnya..
- Siapkan panci lain,masukkan 1000ml air putih,tunggu hingga mendidih. Masukkan larutan gula merah,santan,daun pandan dan bola bola ubi..
- Koreksi rasa. Lalu angkat..
- Kolak candil siap di hidangkan.
Sementara itu, untuk banyaknya tepung sagu bisa disesuikan dengan tekstur kelembapan ubi. Candil bisa dibuat dari bahan ubi dan ketan anda bisa pastikan mau bikin dari bahan apa kalau mau murah ya dari ubi saja. ok deh berikut ini cara membuat kolak candil ubi jalar yang murah namun lezat dan gurih. Tak ayal bila kolak candil dari ubi jalar yang spesial ini selalu dijadikan sebagai hidangan utama untuk berbuka puasa. Ubi jalar dijadikan bahan kolak candil sebagai menu berbuka puasa, ternyata memiliki banyak manfaat. Berikut manfaat ubi jalar bagi kesehatan.
