#9 Kolak Candil Ubi #kamisManis.
Kawan-kawan dapat memasak #9 Kolak Candil Ubi #kamisManis hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep #9 Kolak Candil Ubi #kamisManis!
Bahan #9 Kolak Candil Ubi #kamisManis
- Gunakan 400 gr ubi yg sdh dikukus dan dihaluskan.
- Dibutuhkan 100 gr tepung tapioka, tgntung kadar air ya, bisa lbih bs kurang.
- Siapkan 100 gr gula jawa,.
- Gunakan 3 sdm gula, kalau kurang manis bisa di tambah.
- Diperlukan 2 lembar daun pandan.
- Diperlukan 2 sdm tepung maizena, larutkan dengan air.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Sediakan Bahan santan.
- Sediakan 200 ml santan kental.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Diperlukan 1 lbar daun pandan.
Langkah-langkah membuat #9 Kolak Candil Ubi #kamisManis
- Campur ubi yg sdh dikukus dengan tapioka, uleni hingga kalis. Beri garam sedikit. Setelah kalis bulat kan. Sebelumnya rebus dulu air sampai mendidih, setelah mendidih masukan candil yg sudah dibulatkan. Tunggu sampai mengapung..
- Masak gula jawa,air,daun pandan dan sedikit garam sampai hancur, kemudian saring. Masak kembali dengan api kecil.
- Masukan candil yg sudah matang ke air gula jawa, masak sampai mendidih, tambahkan gula jika kurang manis. setelah mendidih masukan larutan maizena. Aduk hingga mengental..
- Santan. Masak bahan santan sambil diaduk sampai mendidih. Setelah mendidih matikan kompor..
- Siap disajikan..
