Kolak Candil Ubi Ungu @mamasusancooks. Resep Kolak Candil Ubi Ungu @mamasusancooks. Dari kapan hari pingin deh buat Kolak Candil Ubi Ungu. dan untungnya tadi pagi saya mampir ke mbok sayur dekat rumah dan walahhhh. ubi ungu ada! Ingin tau seperti apa resep Kolak Candil Ubi Ungu?
Resep Kolak Biji Salak (Candil) Ubi Ungu.
Ke pasar nyari ubi buat bikin kolak candil, pas banget ada yang jual ubi ungu.
Berikut ini adalah langkah-langkah pembuatannya: Kukus ubi, setelah itu kupas dan lumatkan ubi yang sudah lembek.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Kolak Candil Ubi Ungu
@mamasusancooks hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kolak Candil Ubi Ungu
@mamasusancooks yuk!
Bahan-bahan Kolak Candil Ubi Ungu @mamasusancooks
- Sediakan Bahan Candil.
- Dibutuhkan 300 gram ubi ungu (sekitar 3 buah).
- Siapkan 150 gram tepung ketan.
- Dibutuhkan 2 lembar daun pandan, simpulkan.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan Sedikit air.
- Gunakan Bahan Kuah Santan:.
- Gunakan 200 ml santan (saya pakai Kara).
- Siapkan 150 ml air.
- Diperlukan 100 gram gula pasir (bisa ditambah bagi yang suka manis).
- Gunakan 2 lembar daun pandan.
- Gunakan Sejumput garam.
- Diperlukan 1 sdm tepung maizena (dilarutkan dengan sedikit air).
Campur ubi yang sudah dilumatkan bersama tepung dan gula pasir, aduk rata. Lihat juga resep Kolak candil biji salak kenyal kenyal enak lainnya. Kolak candil ubi ungu. foto: Instagram/@resepanekamasakan. Kolak Ubi Pisang CeKaP (Cengkeh Kayumanis Pekak) enak lainnya.
Cara membuat Kolak Candil Ubi Ungu @mamasusancooks
- Kukus ubi sampai matang kemudian langsung dihaluskan selagi hangat..
- Masukkan tepung ketan, uleni dan beri sedikit air hingga bisa dibentuk. Ambil sedikit adonan dan bentuk bulat2, lakukan proses ini sampai adonan habis..
- Didihkan air dan masukkan daun pandan. Rebus candil hingga mengapung dan matang. Angkat dan tiriskan..
- Untuk kuah santan: Rebus santan, air, gula pasir, garam dan daun pandan hingga mendidih dengan api kecil. Tambahkan larutan tepung maizena dan aduk hingga mengental. Matikan api dan buang daun pandannya..
- Sajikan Kolak Candil dengan kuah santan..
- Selamat mencoba! Semoga resep Mama Susan bisa menjadi inspirasi menu berbuka puasa..
Kolak candil ubi ungu. foto: Instagram/@resepanekamasakan. Resep Cara Membuat Bubur Candil Ubi Merah Jajanan manis dan gurih, banyak di temukan di bulan ramadhan. biasa disajikan sebagai menu pembuka saat berbuka puasa. Walaupun olahan candil dengan warna hijau, hitam, kuning, orange, putih, merah atau pelangi (rainbow) juga cantik, tapi aku lebih suka sama kolak biji salak ubi ungu. Iseng kemaren aku bikin es kolak.tapi isinya ubi ungu yang aku haluskan dan ku campur dengan sedikit tepung tapioka.jadi kayak bji salak gitu.tapi aku bentuk kayak cendol.^_^.jadinya di kasih nama kolak cendol ubi ungu aja dech. Resep Kolak Biji Salak Sederhana dengan Ubi Bahan bahan Untuk Membuat Resep Kolak Biji Salak Ubi.
