Kolak candil ubi talas. Kukus ubi ungu hingga matang, lalu haluskan. Di bulan puasa ramadhan alangkah baiknya berbuka puasa dengan makanan-makanan ringan ( tajil ) dan manis seperti kurma , kolak pisang, kolak candil ( bubur biji salak ) , es cendol elizabeth, sekoteng , es jus buah, sop buah dan lainnya. Wanita yang terkenal dengan kemampuannya di dunia pastry tersebut berbagi resep kolak candil ubi alias biji salak.
Besides sweet potato, you can also use: mashed pumpkin, mashed purple sweet potato, mashed ube yam.
Bubur Candil Ubi Jalar / Kolak Biji Salak.
Dan kali ini hidangan kolak candil ubi merah lezat, tentunya bisa anda jadikan sebakai menu untuk berbuka puasa yang bisa anda sajikan ditengah-tengah kehangatan keluarga untuk menambah citra rasa kenimatan berbuka kali ini.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Kolak candil ubi talas hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kolak candil ubi talas!
Bahan-bahan Kolak candil ubi talas
- Siapkan 2 buah talas.
- Siapkan 3 buah ubi.
- Diperlukan 2 gengam candil siap pake.
- Diperlukan 1 bks santan bubuk.
- Diperlukan 3 lembar daun pandan.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe gprek/iris tipis.
- Diperlukan Sejumut garam.
- Dibutuhkan 1000 ml air.
- Sediakan 1/4 gula merah + jika suka manis.
- Gunakan 4 sdm gula pasir.
Ubi, singkong, dan talas adalah keanekaragaman umbi-umbian. Ketiganya menjadi bahan dasar aneka kudapan. Kenali dulu ketiganya supaya tidak salah pilih. Ada berbagai macam kudapan yang dapat diolah dari ubi, singkong, serta talas.
Langkah-langkah memasak Kolak candil ubi talas
- Siapkan bhan kupas cuci bersih, potong" sesui selera/potong dadu.
- Rebus air mendidih masukan gram jahe tales ubi daun pandan, rebus sampai empuk..kemudian masukan gula, dan candil...
- Cairkan bubuk santan dg setngh gelas air aduk"jngan sampai ada yg mberindil kemudian, masukan ke dlm rebusan kolek aduk" jangan sampai. Santan Pecah "meledo bhs jwanya" tungu kolak tanak & mendidih angat dan matikan kompor.
- Kolak candil ubi talas siap disajikan. Hmmmm... Yummy😋😋.
Contohnya seperti keripik, kolak, serta gorengan. Cobain yuk resep membuat kolak ubi ungu istimewa ini. Kolak biji salak bisa kita sajikan hangat untuk berbuka puasa nanti sore. biji Salak : Campur ubi ungu halus, tepung sagu dan garam uleni sampai rata. Rebus dalam air mendidih sampai matang. Mungkin masih banyak diantara pembaca yang.
