Kolak Labu, Pisang,Ubi dan Candil. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat kolak pisang, ubi jalar dan kolang kaling yang mudah enak dan lezat. Bubur candil biasanya Dibuat dengan tepung ketan,tp ada pula yg dibuat dengan tepung kanji atau tapioka dan campuran Umbi-umbian. Kolak adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari rebusan air gula dengan pisang, ubi, tape, kolang kaling, labu dan sebagainya.
Resep Kolak Labu Kuning - Siapa di sini yang suka kolak?
Kolak merupakan makanan yang identik dengan bulan Langkah memasak kolak tentu saja cukup mudah dan praktis.
Dan kali ini doyanresep.com akan memberikan kreasi resep kolak labu kuning dengan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Kolak Labu, Pisang,Ubi dan Candil hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kolak Labu, Pisang,Ubi dan Candil!
Bahan Kolak Labu, Pisang,Ubi dan Candil
- Dibutuhkan 300 gr labu (kebetulan yg ada labu madu).
- Dibutuhkan 6 buah pisang raja (atau pisang uli/kepok).
- Dibutuhkan 2 buah ubi madu.
- Diperlukan 1 bungkus santan kara kecil.
- Gunakan 200 gr gula merah,sisir.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Dibutuhkan Sejumput vanile.
- Dibutuhkan 1 lembar daun pandan.
- Sediakan 2 cm kulit manis.
- Dibutuhkan 800 ml air.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan Bahan Candil :.
- Sediakan 100 gr tepung ketan.
- Siapkan 1 sdm tepung beras.
- Gunakan Sedikit garam dan vanili.
- Gunakan Sedikit air.
- Sediakan Air tuk merebus.
Sajikan kolak biji salak ubi ungi di rumah sebagai menu takjil buka puasa. Rasanya yang lezat dan nikmat akan membuat anda ketagihan. Kolak biji salak ubi ungu sangat cocok dijadikan sebagai menu takjil hari ini. Menu takjil yang satu ini pas untuk anda yang ingin sajian.
Langkah-langkah membuat Kolak Labu, Pisang,Ubi dan Candil
- Bersihkan labu, ubi dan pisang. Potong2 sesuai selera. Masukkan kdlm panci, tambahkan air, 1 lmbar daun pandan rebus sampai agak empuk. Lalu masukkan gula merah, gula pasir, garam, vanili dan kulit kayu manis. Rebus lagi hingga tercampur rata sambil di aduksesekali..
- Lalu masukkan santan kara, aduk pelan agar santan tercampur rata, rebus lagi sampai mendidih, jgn lupa ya diaduk sesekali. Angkat..
- Buat candil: panaskan airdipanci sampai mendidih. Menunggu air mendidih, campurkan semua bahan candil aduk hingga bisa dibulatkan..
- Bulatkan adonan candil masukkan dlm air yg mendidih hingga candilnya mengapung, angkat langsung saja masukkan ke dlm kolah yg sdh madak tadi. Sduk2 hingga tercampur rata. Siap tuk dinikmati saat berbuka puasa..
Selain kolak pisang, ubi dan singkong, kolak labu juga menjadi pilihan bagi sebagian besar orang pada saat berbuka puasa. Rasa manis dari kolak labu itu sendiri juga membantu mengembalikan energi tubuh yang hilang setelah seharian berpuasa..kolak ubi, dan kolak labu kuning ini, kolak candil atau kolak biji salak, lalu kolak singkong, dan aneka variasi kolak lainnya, seperti, kolak durian, kolak Baca Juga Artikel Menarik : Resep Kolak Pisang. Cara memasak kolak labu kuning : Campur semua bahan yang sudah disiapkan ke. Kukus ubi ungu hingga matang, lalu haluskan. Dan kali ini hidangan kolak candil ubi merah lezat, tentunya bisa anda jadikan sebakai menu untuk berbuka puasa yang bisa anda sajikan ditengah-tengah kehangatan keluarga untuk menambah citra rasa kenimatan berbuka kali ini.
