Kolak pisang ubi merah candil. Dan kali ini hidangan kolak candil ubi merah lezat, tentunya bisa anda jadikan sebakai menu untuk berbuka puasa yang bisa anda sajikan ditengah-tengah kehangatan keluarga untuk menambah citra rasa kenimatan berbuka kali ini. Di bulan puasa ramadhan alangkah baiknya berbuka puasa dengan makanan-makanan ringan ( tajil ) dan manis seperti kurma , kolak pisang, kolak candil ( bubur biji salak ) , es cendol elizabeth, sekoteng , es jus buah, sop buah dan lainnya. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat kolak pisang, ubi jalar dan kolang kaling yang mudah enak dan lezat.
Willgoz, sapaan akrab William Gozali, pun sempat mengakui kalau manis, legit, dan tekstur ubinya perfect banget.
Kukus ubi ungu hingga matang, lalu haluskan.
Kolak dibuat menggunakan gula merah, santan dan beragam isi seperti pisang, ubi, singkong, labu dan bisa ditambahkan bahan lainnya.
Kalian dapat menyiapkan Kolak pisang ubi merah candil hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kolak pisang ubi merah candil!
Bahan Kolak pisang ubi merah candil
- Dibutuhkan 5 buah pisang uli(boleh pisang nangka atau pisang kepok).
- Gunakan 2 buah ubi merah.
- Dibutuhkan 1 bungkus candil warna warni.
- Diperlukan 1 lembar daun pandan.
- Gunakan 4 bulatan gula merah.
- Gunakan 1 bungkus santan kara.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Siapkan 9 sdm gula pasir.
- Diperlukan 700 ml air.
Namun berikut ragam jenis kolak yang biasa dibuat, diantaranya kolak apel, kolak biji salak ubi ungu, kolak candil ketan, kolak durian, kolak kacang. Biasanya kan candil itu bahan utamanya dari ubi. Biasanya kan candil itu bahan utamanya dari ubi. Cara membuat kolak pisang sebenarnya tidak sulit, bahan-bahan yang digunakan juga mudah didapatkan.
Langkah-langkah membuat Kolak pisang ubi merah candil
- Siapkan bahan2,kupas ubi,cuci bersih dan potong2.
- Rebus air hingga mendidih,masukkan ubi merah dan candil.
- Dalam panci lain, cairkan gula merah dengan sedikit air.
- Jika ubi sudah empuk,masukkan gula merah yg sudah disaring,santan kara,daun pandan,gula pasir dan garam.
- Aduk2 agar santan tidak pecah, terakhir masukkan pisang yg sudah dipotong2(karena pisang gampang lembek jadi terakhir dimasukkan).
- Angkat dan siap dihidangkan untuk takjil😊.
Mau coba bikin di rumah? intip caranya di sini! Rebus santan, ubi, air gula merah, gula pasir dan daun pandan sambil diaduk-aduk sampai santan mendidih dan ubi setengah empuk. Resep Kolak Pisang Kolang Kaling Ubi. Rasanya yang segar dengan rasa manis dengan kuah gurih yang berfungsi juga untuk menambah tenaga setelah seharian berpuasa. Kandungan karbohidrat yang dikandung dari bahan bahan isinya juga bisa memberikan tenaga yang cukup untuk meneruskan.
