Candil ubi ungu. Assalamu'alaikum wr wb Di video kali ini aku akan bikin hidangan untuk takjil yang gampang banget pastinya dan kalian harus coba karena tekstur candil. Kukus ubi ungu hingga matang, lalu haluskan. Es Candil Ubi Ungu yang segar makin endeus rasanya dengan tambahan nangka.
Bubur candil ubi ungu memang mempunyai cita rasa yang lezat dengan dominasi rasa manis dipadu dengan gurihnya saus santan.
Sedangkan untuk candil nya sendiri mempunyai tekstur kenyal dan.
Kolek candil ubi adalah makanan manis yang terbuat dari ubi baik ubi merah maupun ungu , gula Kolak candil bubur biji salak enak dan manis sehingga bagus dalam sistem pencernaan setelah.
Kawan-kawan dapat membuat Candil ubi ungu hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Candil ubi ungu!
Bahan-bahan Candil ubi ungu
- Diperlukan 500 gram ubi ungu (di kukus dan dihaluskan).
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan 200 gram tepung kanji.
- Gunakan Bahan gula.
- Dibutuhkan 100 gram gula merah.
- Dibutuhkan 5 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan 200 ml air.
- Gunakan Bahan santan.
- Diperlukan 1 bks santan kara.
- Siapkan 300 ml air.
- Sediakan 1 sdt garam.
Resep Biji Salak Ubi Ungu Sederhana Spesial Asli Enak. Jika biji salak terbuat dari ubi jalar yang dikukus kemudian dicampur tepun sagu, garam dan air, kalau candil terbuat dari tepung ketan jadi. Ubi ungu sangat lezat apalagi dimakan dalam kondisi yang masih hangat. Sebagian orang masih beranggapan kalau ubi ungu adalah makanan kampung.
Cara memasak Candil ubi ungu
- Masukan garam ke dalam ubi ungu lalu tepung kanji dan campur dengan tangan hingga bisa di pulung lalu bulat-bulatkan dan rebus hingga mengapung tiriskan.
- Masak bahan gula hingga mendidih lalu masukan Candil dan aduk hingga mendidih kembali angkat.
- Masak bahan santan,sajikan Candil bersama kuah santan siap di sajikan.
Saat ini, ubi ungu tak hanya dapat diolah. Ubi ungu atau Dioscorea alata adalah jenis ubi yang berasal dari wilayah Asia Tenggara. Rebus ubi jalar ungu, kemudian haluskan. Masukkan ubi ungu yang sudah dihaluskan ke dalam campuran telur dan gula, sedikit demi sedikit. Biasanya, bubur candil terbuat dari ubi yang berwarna putih ataupun kuning.
