Kolak Candil Ubi Kuning Kenyal. Bubur candil biasanya Dibuat dengan tepung ketan,tp ada pula yg dibuat dengan tepung kanji atau tapioka dan campuran Umbi-umbian. Wanita yang terkenal dengan kemampuannya di dunia pastry tersebut berbagi resep kolak candil ubi alias biji salak. Willgoz, sapaan akrab William Gozali, pun sempat mengakui kalau manis, legit, dan tekstur Kenyal, manis, dan gurihnya jadi rasa yang kaya di lidah.
Untuk membuat kolak ini bisa juga tidak menggunakan.
Kolak jadi menu andalan saat berbuka puasa.
Sajikan kolak biji salak ubi ungi di rumah sebagai menu takjil buka puasa.
Sobat dapat membuat Kolak Candil Ubi Kuning Kenyal hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kolak Candil Ubi Kuning Kenyal yuk!
Bahan Kolak Candil Ubi Kuning Kenyal
- Dibutuhkan Bahan Candil :.
- Dibutuhkan 1 kg Ubi kuning.
- Dibutuhkan 500 gr Tepung aci/tepung sagu.
- Sediakan 2 sdm Gula pasir/gula halus.
- Siapkan Secukupnya Air (untuk merebus).
- Sediakan Bahan Kolak :.
- Dibutuhkan 250 gr Gula merah (atau sesuai selera).
- Siapkan 1 liter Santan cair.
- Gunakan 3 lembar Daun Pandan.
- Gunakan 1 sdt Garam.
- Siapkan 2 sdm Tepung aci/tepung sagu (untuk taburan).
Rasanya yang lezat dan nikmat akan membuat anda ketagihan. Kolak biji salak ubi ungu sangat cocok dijadikan sebagai menu takjil hari ini. Menu takjil yang satu ini pas untuk anda yang ingin sajian. Ubi kuning merupakan jenis ubi jalar yang umum ditemui di pasar tradisional Indonesia.
Langkah-langkah memasak Kolak Candil Ubi Kuning Kenyal
- Rebus ubi kuning hingga matang, haluskan..
- Campurkan ubi yang sudah dihaluskan dengan seluruh bahan candil. Uleni hingga rata dan tidak lengket di tangan..
- Bentuk bulat-bulat dengan besar sesuai selera, lalu rebus hingga matang dan angkat apabila candil sudah mengambang (menandakan sudah matang). Sisihkan..
- Kemudian satukan dan masak seluruh bahan kolak di dalam panci hingga 1/2 mendidih sambil terus diaduk agar tidak pecah. Lalu taburkan 2 sdm tepung sagu/aci sambil terus diaduk..
- Masukan candil ke dalam kuah kolak tersebut, dan masak sampai benar-benar mendidih..
- Kolak candil siap dihidangkan 👌.
Biasanya bubur biji salak menggunakan ubi kuning. Hidangan menu buka puasa hari ini atau menu takjil hari ini adalah kolak biji salak dari ubi jalar Tapi kedua bahan ini bisa dijadikan masakan kolak dan bubur. Banyak orang sering ketukar antara resep candil dan resep biji salak akhirnya salah. Vind stockafbeeldingen in HD voor Kolak Candil Ubi Ungu Purple Sweet en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie. Elke dag worden duizenden nieuwe afbeeldingen van hoge kwaliteit toegevoegd.
