Kolak biji salak/candil. This dessert is called bubur biji salak or bubur candil in Indonesia. They are called as biji salak because of the shape resemblance to the seeds found in the middle of snake fruits (Salak). Lihat juga resep Kolak candil biji salak kenyal kenyal enak lainnya.
Oya, ada camilan yang sama bentuknya dengan biji salak yaitu candil.
Candil / biji salak / jenang grendul Tepung Ketan enak lainnya.
Kolak candil biji salak kenyal kenyal. tepung tapioka, ubi orange, Gula aren, gula pasir, kara, daun pandan, air, tapioka buat pengental Lianachan.
Kalian dapat memasak Kolak biji salak/candil hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kolak biji salak/candil yuk!
Bahan-bahan Kolak biji salak/candil
- Gunakan Bahan.
- Gunakan 2 ubi jalar kuning/orange.
- Siapkan 15 sdm tapioka.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Dibutuhkan Kuah gula merah.
- Siapkan 2 butir gula merah.
- Sediakan 4 gelas air.
- Dibutuhkan 1 sdm gula pasir (sesuai selera).
- Gunakan 2 lembar daun pandan simpul.
- Diperlukan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 2 sendok meizena cair.
- Dibutuhkan Kuah santan.
- Dibutuhkan secukupnya Santan kelapa segar.
- Diperlukan 1 lembar daun pandan simpulkan.
- Siapkan Sejumput garam.
Kolak bini salak merupakan makanan yang terbuat dari sagu dan ubi yang memiliki sensasi kenyal dan rasa manis gurih. Oke, untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara membuat Kolak Biji Salak di bawah ya. Resep Kolak Biji Salak Sederhana dengan Ubi Bahan bahan Untuk Membuat Resep Kolak Biji Salak Ubi. Resep Cara Membuat Kolak Candil Ketan Enak dan Kenyal - Candil adalah nama jenis makanan yang terbuat dari tepung ketan yang dibentuk bulat-bulat kecil dan biasa direbus dengan gula merah juga sajikan dengan santan kelapa kental.
Langkah-langkah memasak Kolak biji salak/candil
- Rebus ubi, lalu haluskan. Tambahkan tepung tapioka dan air hangat. Adon sampe kalis. Bulatkan sesuai selera/sebesar kelereng..
- Buat kuah gula merah (kecuali meizena jangan di masukkan dulu). masukkan adonan yang udah di bulat bulatkan sedikit demi sedikit. Tunggu sampe mengapung. Baru masukkan tepung meizena cair dikit sedikit sambil diaduk. Tunggu sampe mendidih dan mengental..
- Buat kuah santan. Campurkan semua bahan lalu panaskan sampe mendidih (jgn sampe santan pecah).
- Masukkan bubur candil dalam mangkok/piring lalu siram dengan kuah santan. Siap di sajikan ✨.
Lihat juga resep Bubur Candil Ubi Kuning / Kolak Biji Salak enak lainnya. Kolak Biji Salak (Candil) Alhamdulillah, tidak terasa sudah hari kelima puasanya. Semoga kita semua senantiasa diberikan kesehatan dan kelancaran rezeki ya, aamiin. Tahukah Anda perbedaan antara kolak biji salak dan bubur candil? Sekilas memang mirip ya bentuknya bulatan kecil diberi kuah santan.
