Kolak Candil n pisang. Hallo Hallo Kali ini Mama Dini membuat makanan untuk berbuka puasa. Dan jangan lupa untuk di like Dan Di subscribe. Kolak pisang is the most popular variation of the coconut milk and palm sugar based dessert.
Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer.
Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa.
Kuah kolak pisang memiliki perpaduan cita rasa yang manis dan gurih karena dihasilkan dari campuran santan dan gula aren..kolak candil ketan, kolak durian, kolak kacang hijau, kolak ketan kelapa muda, kolak kolang kaling, kolak labu, kolak pisang, kolak pisang ijo, kolak Ragam Resep dan Cara Membuat Kolak Pisang.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Kolak Candil n pisang hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kolak Candil n pisang yuk!
Bahan-bahan Kolak Candil n pisang
- Sediakan 500 gr Ubi merah.
- Sediakan 4 buah Pisang nangka.
- Gunakan 250 gr Tepung tapioka.
- Dibutuhkan Gula aren 250gr/sesuai selera.
- Gunakan Santan.
- Sediakan Daun suji.
- Diperlukan 500 ml Air.
Sudah lihat kan banyaknya jenis kolak yang ada? Sebenarnya untuk kolak pisang sendiri juga. Kolak candil ketan ini terbuat dari tepung ketan. Bentuknya bulat seperti bola dan direbus di air gula hingga matang.
Langkah-langkah memasak Kolak Candil n pisang
- Rebus ubi hingga empuk.
- Ubi yg telah direbus ditumbuk hingga halus kemudian masukan tepung tapioka sedikit sedikit sambil diaduk hingga kalis.
- Rebus gula aren.
- Bentuk bulat kecil atau lonjong adonan ubi yg telah Kalis dan masukan ke dalam air gula biarkan sampai mengapung.
- Masukan juga pisang yg telah dipotong menjadi 4 bagian.
- Rebus santan ditambah daun suji sambil diaduk pelan.
- Siap disantap saat berbuka.
Kukus ubi ungu hingga matang, lalu haluskan. Coba bikin kolak pisang di rumah, yuk! Kolak adalah makanan manis asal Indonesia yang umumnya berbahan dasar pisang, santan, dan gula aren. Makanan ini biasanya hanya dibuat dan tersedia di bulan puasa dan menjadi takjil favorit masyarakat Indonesia saat Ramadan. Tetapi tahukah kalian selain kolak pisang, masih banyak kolak-kolak lainnya yang tak kalah enak dan wajib dicoba.
