Bergedel Ubi/Muntul Enak Enak Enakππ.
Kalian dapat menghidangkan Bergedel Ubi/Muntul Enak Enak Enakππ hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bergedel Ubi/Muntul Enak Enak Enakππ yuk!
Bahan-bahan Bergedel Ubi/Muntul Enak Enak Enakππ
- Diperlukan 700 gr ubi apa aja(sy pas ada ubi ungu).
- Gunakan 50 gr bawang merah,iris tipis goreng kering.
- Gunakan 5 siung bawang putih iris tipis goreng kering.
- Gunakan 1/4 sdt mrica butir+secuil pala.
- Siapkan 3 butir telor.
- Sediakan 1 bks kecil masako(menurut selera).
- Dibutuhkan 2 btng daun bawang iris halus.
- Dibutuhkan 2 btng daun sledri iris halus.
- Diperlukan Minyak untuk menggoreng.
- Gunakan Garam bila di perlukan.
Cara memasak Bergedel Ubi/Muntul Enak Enak Enakππ
- Cuci bersih ubi,rebus dgn secukupnya air sampai mateng,lalu kupas,dan haluskan.
- Ulek mrica pala,sampai halus,kemudian masukan bawang putih dan bawang merah goreng,ulek lagi asal halus sajaππ.
- Campur semua bahan2jd satu,kecuali telor,aduk2 sampai benar2 tercampur rata,kemudian masukan telor,aduk2 lg sampai jd adonan,memang agak lembek,tp krn telornya banyak,lalu tes rasa,asin gurihnya bumbu klo sdh pas,bentuk sesuai selera,.
- Terahir goreng berkedel ubi sampai mateng,kuning kecoklatan..seperti ini,tp krn ini ubi ungu,jd warnanya agak hitamππ.
- Ini enak,bs bt cemilan,bs untuk lauk,asin gurih ada rasa manis2,tp bukan dr gula,melainkan dr rasa ubinya,cobain dehπππ.