Kolak candil hijau. Hallo Teman teman, Di vidio saya ini. saya akan membuat Kolak Pisang Kacang hijau. Ini adalah salah satu makan tradisional orang Indonesia. Biasanya Candil disajjikan dengan bubur (Bubur candil) tapi kali ini Sobat dapur menginovasikannya menjadi es bubur candil.
Kolak Candil dikenal juga dengan nama kolak biji salak sangat mudah kita jumpai saat bulan ramadhan.
Untuk bahan saus ini bisa langsung di masukan atau di masukan saat candil di masak.
Kukus ubi ungu hingga matang, lalu haluskan.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Kolak candil hijau hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kolak candil hijau yuk!
Bahan-bahan Kolak candil hijau
- Gunakan 5 ubi (ukurn kecil).
- Gunakan 1 bungkus kara.
- Sediakan 3 sendok tepung sagu.
- Sediakan 2 bulat gula merah.
- Siapkan Secukupnya gula pasir.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Gunakan 2 tetes pasta pandan.
- Siapkan 4 gelas air.
Siap mencoba resep kolak candil ubi ala MasterChef di atas? Kolak candil juga enak sekali bila dinikmati selagi masih hangat. Candil atau biji salak berbentuk bulatan kecil dari olahan ubi dan tepung kanji ini berasa empuk dan sedikit kenyal. Kolak candil tepung ketan memiliki rasa yang sangat enak dengan rasa manis yang pas.
Cara membuat Kolak candil hijau
- Kupas ubi cuci bersih lalu kukus.
- Setelah matang langsung tumbuk bersama tepung sagu,dan pasta lalu bentuk bulat.
- Didih kan air masukan bulatan ubi lalu gula dan kara,sedikit garam sebelumnya gula merah di iris dulu ya supaya cepat larut.
- Aduk2 sebentar sampai mendidih, matikan api dan kolak candil siap di santap, kalo aku sih suka panas2 mau di dinginin masuk kulkas dulu juga enak..
Candil on the other refers to the "ball" shape. There are candil ketan, which is usually made with Bubur candil or biji salak is something that is so simple and economical to make but is seriously so. Kolak atau kolek adalah makanan asal Indonesia berbahan dasar pisang atau ubi jalar yang direbus dengan santan dan gula aren. Pada umumnya, kolak hanya tersedia pada bulan Ramadhan saja. kolak iku isine macem macem. iso gedhang, telo, pohong, mbothe, kacang ijo, dll lsp. isi isi ne kolak kui kan tumbuh teko lemah. wit-wit ane dipendhem. mula kui, eling o koe kabeh nek kowe mbesuk. Kolak (or kolek) is an Indonesian dessert based on palm sugar or coconut sugar, coconut milk, and pandanus leaf (P. amaryllifolius).
