Kolak candil ceria. Video ini menjelaskan bahan dan tata cara membuat kolak candil, kolak candil yang bisanya disajikan hanya dengan kuah santan , kini dapat ditambahkan dengan. Begitu banyak hidangan kolak bisa anda jumpai dijajanan-jajanan pasar dan kaki lima. Hanya saja hidangan-hidangan yang anda jumpai pada jajanan pasar biasanya kurang dijaga perihal.
Kolak Candil dikenal juga dengan nama kolak biji salak sangat mudah kita jumpai saat bulan ramadhan.
Kukus ubi ungu hingga matang, lalu haluskan.
Siap mencoba resep kolak candil ubi ala MasterChef di atas?
Kawan-kawan dapat menyiapkan Kolak candil ceria hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kolak candil ceria yuk!
Bahan Kolak candil ceria
- Diperlukan 1 kg ubi.
- Gunakan 1 sdm garam.
- Diperlukan 1 , 5 liter santan peras.
- Diperlukan 5 buah pisang nangka.
- Diperlukan 500 gram tepung tapioka.
- Dibutuhkan 1/2 kg gula merah.
- Siapkan 1/4 kg gula pasir.
Sajian kolak candil ini akan menjadi sajian nikmat saat takjil berbuka puasa di bulan ramadhan juga santapan nikmat saat santai atau break istirahat kerja. Resep praktis candil pandan untuk berbuka puasa. Di bulan puasa ramadhan alangkah baiknya berbuka puasa dengan makanan-makanan ringan ( tajil ) dan manis seperti kurma , kolak pisang, kolak candil ( bubur biji salak ) , es cendol elizabeth. Kita bikin kolak candil ( biji salak ) tapi bahan dasarnya bukan dari ubi.
Langkah-langkah membuat Kolak candil ceria
- Kukus ubi sampai lunak terus hancurkan pake garpu juga bisa.
- Campurkan ubi yang sudah dihancurkan dengan tepung tapioka ditambah garam.
- Bentuk bulat bulat kecil sampe adonan habis.
- Didihkan air teruskan masukkan bulatan adonan tadi sampai mengambang tiriskan.
- Didihkan santan masukkan gula merah, gula pasir, candil, pisang.
- Cairkan tepung tapioka kira 3sdm pake air dan masukkan biar kental.
- Angkat dan sajikan.
Bubur candil merupakan penganan tradisional khas Jawa. Dari tampilannya, bubur candil memiliki kemiripan dengan kolak biji salak yang berasal dari Sumatera Barat. Kolak (or kolek) is an Indonesian dessert based on palm sugar or coconut sugar, coconut milk, and pandanus leaf (P. amaryllifolius). Salah satu kolak lainnya yang cukup populer adalah kolak candil. Candil memiliki bentuk bulat berwarna cokelat yang terbuat dari tepung beras.
