Kolak Candil. Kolak candil tepung ketan memiliki rasa yang sangat enak dengan rasa manis yang pas. Untuk itu, akan kami sajikan Resep Kolak Candil Ketan Enak dan Kenyal dibawah ini. Kolak Candil dikenal juga dengan nama kolak biji salak sangat mudah kita jumpai saat bulan ramadhan.
Kalian tau dong IDM itu apa? IDM adalah singkatan dari Internet Download Manager dan yang. Candil on the other refers to the "ball" shape. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Kolak Candil hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kolak Candil!
Bahan Kolak Candil
- Diperlukan 2 buah ubi jalar merah (uk besar).
- Siapkan 6 sdm tepung sagu (me : sagu tani).
- Gunakan 🌿 bahan saus/kuah.
- Diperlukan 75 ml santan (me : kara).
- Dibutuhkan 100 ml air (sesuaikan kekentalan).
- Diperlukan 5 sdm gula (sesuaikan manis).
- Diperlukan 1 bks vanili.
- Dibutuhkan 1 lbr daun pandan (sobek2).
There are candil ketan, which is usually made with Bubur candil or biji salak is something that is so simple and economical to make but is seriously so. Wanita yang terkenal dengan kemampuannya di dunia pastry tersebut berbagi resep kolak candil ubi alias biji salak. Siap mencoba resep kolak candil ubi ala MasterChef di atas? Dan kali ini hidangan kolak candil ubi merah lezat, tentunya bisa anda jadikan sebakai menu untuk berbuka puasa yang bisa anda sajikan ditengah-tengah kehangatan keluarga untuk menambah citra.
Cara memasak Kolak Candil
- Siapkan ubi yg sudah di cuci dan dibelah,agar cepat matang.
- Kukus sampai matang,cek dgn garpu,jika matang maka ubi terasa empuk.
- Kupas dan haluskan ubi selagi hangat lalu campur dgn tepung sagu hingga lembut.. (kalo mau kenyal bisa tambahkan sagu nya ya).
- Setelah tercampur,bentuk bulat kemudian rebus dgn air mendidih sampai mengapung (seperti membuat baso) pict nya saya skip soalnya lupa ga ke foto 😂.
- Masak saus/kuah..dgn cara mencampur semua bahan jadi satu kemudian aduk sampai mendidih dan jgn sampai santan pecah..(rasa manis tergantung selera ya,boleh diganti gula merah,tapi saya lebih suka putih polos pake gula pasir 😆).
- Tata bola candil kemudian siram dgn kuah,sajikan (dingin lebih enak 😁)... punya saya ga mulus bolanya soalnya tumbuk manual aja pake ulekan hehe,saran pake food processor lebih oke dan mulus hasilnya 😊😊.
Di bulan puasa ramadhan alangkah baiknya berbuka puasa dengan makanan-makanan ringan ( tajil ) dan manis seperti kurma , kolak pisang, kolak candil ( bubur biji salak ) , es cendol elizabeth. Kolak candil memiliki tekstur yang kenyal, manis dan sedikit gurih saat dimakan. Selain disajikan original, kolak candil juga biasanya dilengkapi dengan bubur sum-sum. A variation in which banana is added, is called kolak pisang or banana kolak. Kolak candil juga enak sekali bila dinikmati selagi masih hangat.