Resep: Bubur candil ubi ungu Anti Ribet!

Bubur candil ubi ungu. Assalamu'alaikum wr wb Di video kali ini aku akan bikin hidangan untuk takjil yang gampang banget pastinya dan kalian harus coba karena tekstur candil. Bubur candil ubi ungu memang mempunyai cita rasa yang lezat dengan dominasi rasa manis dipadu dengan gurihnya saus santan. Sedangkan untuk candil nya sendiri mempunyai tekstur kenyal dan terasa gurih.

Candil Ubi Ungu (Bubur candil) lembut dan enak. Ini Dia Cara Mengolah Ubi Jalar Menjadi Bubur Candil Yang Benar. Makanan dari ubi ungu adalah makanan yang beragam dan bermanfaat. Kamu dapat memasak Bubur candil ubi ungu hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bubur candil ubi ungu!

Bahan-bahan Bubur candil ubi ungu

1. Gunakan 1/2 kg ubi ungu.
2. Siapkan 1/4 tepung tapioka.
3. Dibutuhkan 4 sendok gula.
4. Gunakan sejumput garam.
5. Gunakan 200 ml santan kental.
6. Dibutuhkan 1,5 ltr air.
7. Sediakan 1/4 kg gula merah.
8. Sediakan 5 sndok makan gula putih.
9. Sediakan 3 lmbar daun pandan ikat simpul.
10. Dibutuhkan 4 sndok makan maizena encerkan dengan sedikit air.
11. Dibutuhkan sejumput garam.

Yuk intip aneka olahan ubi ungu di sini. Ketahui pula apa saja manfaat ubi ungu. Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus, bakpao, candil pada bubur sumsum, donat. Es Candil Ubi Ungu yang segar makin endeus rasanya dengan tambahan nangka.

Cara membuat Bubur candil ubi ungu

1. Rebus ubi ungu hingga lunak,lalu hancur kan hingga halus tambah kan tapioka,gula,garam lalu uleni hingga tercampur rata,kmudian bentuk adonan sebesar kelereng,lakukan hingga adonan habis,.
2. Rebus air,kmudian masukkan gula merah,gula putih,garam daun pandan tunggu mendidih,tes rasa bila kurang manis bisa di tmbah kan gula lg,masukkan adonan biji td masak hingga matang mengapung,kmudian masukkan maizena yg sudah di encerkan,aduk aduk sebentar hingga matang,lalu angkat.....
3. Sajikan saat hangat,siram dengan santan kental siap deh di sajikan...

Candil: Campurkan semua bahan candil hingga adonan kalis. Bubur dengan isian bulatan-bulatan kecil berwarna cokelat dan kenyal serta legit ini, merupakan ciri khas utama bubur candil. Siraman kuah santan kental menjadi pelengkap makanan tradisional yang terbuat dari tepung ketan ini. Kolek candil ubi adalah makanan manis yang terbuat dari ubi baik ubi merah maupun ungu , gula merah dan santan yang dibentuk seukuran biji salak. Kolak candil bubur biji salak enak dan manis sehingga bagus dalam sistem pencernaan setelah seharian berpuasa.