Kolak Candil mini Ubi Kuning. Bubur candil biasanya Dibuat dengan tepung ketan,tp ada pula yg dibuat dengan tepung kanji atau tapioka dan campuran Umbi-umbian. Kukus ubi ungu hingga matang, lalu haluskan. Cara Membuat Kolak Biji Salak Ubi Kuning Special : Langkah pertama kukus ubi sampai matang dan lembut, kemudian hancurkan.
Sajikan kolak biji salak ubi ungi di rumah sebagai menu takjil buka puasa.
Rasanya yang lezat dan nikmat akan membuat anda ketagihan.
Kolak biji salak ubi ungu sangat cocok dijadikan sebagai menu takjil hari ini.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan Kolak Candil mini Ubi Kuning hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kolak Candil mini Ubi Kuning yuk!
Bahan Kolak Candil mini Ubi Kuning
- Diperlukan 700 gram ubi kuning.
- Sediakan 200 gr tepung tapioka (kuranglebih).
- Dibutuhkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan Kuah Candil:.
- Diperlukan 1 liter santan kelapa.
- Siapkan 2 lembar Daun pandan.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
Menu takjil yang satu ini pas untuk anda yang ingin sajian. Di bulan puasa ramadhan alangkah baiknya berbuka puasa dengan makanan-makanan ringan ( tajil ) dan manis seperti kurma , kolak pisang, kolak candil ( bubur biji salak ) , es cendol elizabeth, sekoteng , es jus buah, sop buah dan lainnya. Cara Membuat Kolak Ubi Jalar Praktis. Masak air sampai mendidih kemudian masukkan ubi dan tepung tapioka, aduk rata.
Cara membuat Kolak Candil mini Ubi Kuning
- Haluskan ubi kuning yang matang dan hangat.
- Campur dengan tepung tapioka dan garam kedalam wadah ubi.
- Campur hingga lembek dan padat sehingga dapat dibentuk bulat kecil.
- Rebus air sampai mendidih.
- Masukan candil hingga mengapung.jika sudah mengapung berati sudah matang.angkat dan tiriskan.
- Kuah: rebus air mendidih, masukan gula merah dan pandan.
- Setelah mendidih.masukan candil larutkan tepung tapioka dan air (secukupny) tuangkan kedalam kuah.aduk hingga kuah mengental..
- Rebus santan kelapa dengan garam dan pandan aduk hingga matang. Campurkan kuah dengan candil.
Ubi kuning merupakan jenis ubi jalar yang umum ditemui di pasar tradisional Indonesia. These bubur candil is not overly sweet, but just the right amount to be called dessert and to satisfy that craving for sweets. Besides sweet potato, you can also use: mashed pumpkin, mashed purple sweet potato, mashed ube yam. Bubur Candil Ubi Jalar / Kolak Biji Salak. Cake Ubi Kuning dengan Pandan Parutan Kelapa Muda Bubur candil ubi kuning Kolak pisang ubi kuning Candil ubi kuning Talam ubi kuning Bakpia Ubi Kuning Timus Ubi Kuning Bola Ubi Kuning Isi Keju Ubi kuning kuah putih Dawet ubi kuning kuah.
