Kolak candil ubi ungu+singkong. Kukus ubi ungu hingga matang, lalu haluskan. Kolak candil ubi ungu. foto: Instagram/@resepanekamasakan. Kolek candil ubi adalah makanan manis yang terbuat dari ubi baik ubi merah maupun ungu Kolek candil ubi ( kolek biji salak ) sangat pas disajikan sebagai makanan pembuka di saat Kolak candil bubur biji salak enak dan manis sehingga bagus dalam sistem pencernaan setelah seharian berpuasa.
Kolak biji salak ubi ungu sangat cocok dijadikan sebagai menu takjil hari ini.
Menu takjil yang satu ini pas untuk anda yang ingin sajian.
Resep Biji Salak Ubi Ungu Sederhana Spesial Asli Enak.
Kalian dapat menghidangkan Kolak candil ubi ungu+singkong hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kolak candil ubi ungu+singkong!
Bahan-bahan Kolak candil ubi ungu+singkong
- Sediakan 1/2 kg ubi ungu.
- Diperlukan 2 buah singkong.
- Diperlukan 1/2 kg gula merah.
- Diperlukan tepung tapioka.
- Gunakan 2 bks santan kara.
Biasanya bubur biji salak menggunakan ubi kuning. Hidangan menu buka puasa hari ini atau menu takjil hari ini adalah kolak biji salak dari ubi jalar berwarna ungu tampilan dan warnanya lebih menarik dan masakan ini salah satu aneka olahan dari. Ubi, singkong, dan talas adalah keanekaragaman umbi-umbian. Ketiganya menjadi bahan dasar Talas putih sering disebut talas bogor atau talas ketan.
Cara membuat Kolak candil ubi ungu+singkong
- Kukus ubi ungu dan singkong selama 30 menit setelah matang angkat dan haluskan menggunakan sendok.
- Kemudian masukan tepung tapioka,uleni sampai kalis dan bentuk bulat sesuai selera.
- Masak air di dalam panci hingga mendidih,kemudian masukan ubi ungu yang sudah di bentuk,tunggu sampai mengapung dan tiriskan.
- Saya buat air gula merah secara terpisah ya bun,panaskan air kira2 2 liter iris2 gula masukan ke dalam air yang sudah mendidih.jangan lupa di aduk ya.
- Kuah santan juga terpisah ya,masukan 2bks santan kara ke dalam panci dan kasih air sesuai selera,kasih garam dan di aduk.
- Setelah semua selesai masukan candil dan singkong ke dalam mangkuk,siram air gula dan santan.kolak pun siap dinikmati.
Sedangkan talas ungu disebut sebagai talas pontianak. Untuk memasak kolak, kita dapat menggunakan ubi putih yang teksturnya lebih rapuh. Ubi ungu tak hanya enak digoreng atau direbus saja, lho. Kreasikan ubi ungu menjadi berbagai makanan seperti yang ada di daftar ini. Tak hanya rasanya yang enak dengan warna yang cantik dan menarik, tapi ubi ungu merupakan salah satu makanan yang.
