Bubur Candil Ubi Orange.
Teman-teman dapat memasak Bubur Candil Ubi Orange hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bubur Candil Ubi Orange yuk!
Bahan Bubur Candil Ubi Orange
- Sediakan 250 gr ubi orange(berat setelah dikukus).
- Diperlukan 100 gr tapioka.
- Siapkan Sejumput garam.
- Dibutuhkan 1 lbr daun pandan.
- Siapkan 1000 ml air.
- Gunakan 200 gr gula aren/jawa.
- Diperlukan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 4 sdm tapioka dicairkn dg 3 sdm air.
- Dibutuhkan Kuah santan:.
- Diperlukan 400 ml santan.
- Siapkan 1 lbr daun pandan.
Cara memasak Bubur Candil Ubi Orange
- Kuah santan:rebus santan dan daun pandan hingga mendidih angkat dinginkn..
- Bersihkn ubi.potong2 lalu kukus dan haluskan.campur dg tapioka dan garam.aduk sampai rata dan kalis.lalu bentuk adonan bulat2 sebesar kelereng..
- Didihkn 1000 ml air bersama selembar daun pandan,masukkn bulatan td kedalam air.tunggu sampai mengapung.tambahkn gula aren dan gula pasir..
- Aduk2 kentalkn dg larutan tapioka,jika tdk mau terlalu kental kurangi tapiokanya.masak hingga matang.sajikn bersama kuah santan..
