Bubur Candil ubi ungu.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Bubur Candil ubi ungu hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Bubur Candil ubi ungu!
Bahan-bahan Bubur Candil ubi ungu
- Gunakan 300 gr ubi ungu kukus.
- Gunakan 3 sdm gula pasir.
- Sediakan 100 gr tepung tapioka.
- Diperlukan Sejumput garam.
- Gunakan Kuah santan:.
- Diperlukan 600 ml santan.
- Siapkan 5 sdm gula pasir / sesuai selera.
- Dibutuhkan 1 btg daun pandan.
- Siapkan Sejumput garam.
- Diperlukan 2 sdm tepung beras.
Cara memasak Bubur Candil ubi ungu
- Campur ubi tepung tapioka garam sampai bisa di pulung..saya beri sedikit air karna saya pakai ubi kukus yg sudah dingin (dari kulkas).
- Ambil sedikit adonan lalu bulatkan sesuai selera,lakukan sampai adonan habis.
- Didihkan air..masukan bola2 ubi masak sampai bola ubi mengapung,angkat tiriskan.
- Didihkan santan garam daun pandan..masukan tepung beras yang sudah dilarutkan dengan air.
- Tata bola ubi dalam mangkuk beri kuah santan,siap dinikmati..
