Kolak Ubi Ungu (Cendil) 25.09.2018. Lihat juga resep Kolak Candil Ubi Ungu enak lainnya! Kolak Pisang dan Cendil Ubi Ungu. Ubi ungu, tepung tapioka, pisang uli, gula merah, santan kara kecil, daun pandan, Garam himalaya, Gula pasir Mommy Deby.
Yuk simak videonya Bahan biji salak dan kuahnya.
Resep Cara Membuat Bubur Candil Ubi Merah Jajanan manis dan gurih, banyak di temukan di bulan ramadhan. biasa disajikan sebagai menu pembuka saat berbuka puasa.
Lihat juga resep Biji Salak (Candil) Ubi Ungu enak lainnya!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Kolak Ubi Ungu (Cendil) 25.09.2018 hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kolak Ubi Ungu (Cendil) 25.09.2018 yuk!
Bahan-bahan Kolak Ubi Ungu (Cendil) 25.09.2018
- Diperlukan Cendil :.
- Dibutuhkan 250 gr ubi ungu / taro.
- Dibutuhkan 100 gr tepung sagu tani.
- Dibutuhkan 5 sdm gula pasir (atau sesuai selera).
- Gunakan 5 sdm air mineral.
- Diperlukan Kuah :.
- Gunakan 700 ml air mineral.
- Dibutuhkan 1 bungkus santan siap pakai (aq merk sasa uk 65ml).
- Diperlukan 5 sdm gula pasir (atau sesuai selera).
- Gunakan 2 lembar daun pandan (aq skip, krna ga ada stok).
- Diperlukan Seujung kuku garam dapur.
Resep Bubur Candil Ubi Ungu - Bubur candil atau yang juga dikenal dengan sebutan kolak biji salak adalah salah satu kudapan yang cukup populer terutama di bulan puasa. Namun tidak hanya di bulan puasa, bubur candil biasanya dijajakkan sebagai jajanan di pagi hari atau sore hari menjelang malam. Pas sepupu lagi main kerumah minta dibuatin kolak Candil ini kebetulan ditukang sayur bawa ubi ungu,rejeki tamu memang ga kemana yaa😊 Sekalian set. Lihat juga resep Kolak Bola Ubi Ungu enak lainnya!
Langkah-langkah memasak Kolak Ubi Ungu (Cendil) 25.09.2018
- Cendil :.
- Kukus ubi ungu hingga empuk. Setelah itu, kupas kulitnya, letakan di baskom kecil dan haluskan dengan menggunakan cobek / ulekan yang sudah di alasi plastik..
- Kemudian masukan tepung sagu dan air gula yang sudah dilarutkan terlebih dahulu di gelas terpisah. Aduk rata menggunakan tangan. Tes rasa disini ya...
- Bulat2kan adonan sesuai selera..
- Rebus bola2 ubi di dalam panci, lalu saring saat bola2 ubi sudah mengambang di atas permukaan. Tiriskan di tempat terpisah. Tips : air rebusan langsung aq buang, karena warna kuah akan menjadi tidak bening..
- Kuah :.
- Campurkan semua bahan kuah di dalam panci baru. Rebus dgn api sedang, sambil di aduk terus menerus agar santan tidak pecah. Jika sudah mendidih, kecilkan kompor & matikan. Tes rasa disini ya...
- Susun rebusan bola2 ubi yg sudah matang ke dalam mangkok /gelas, lalu siram dengan kuah santan. Selamat mencoba :).
Lihat juga resep Kolak pisang uli dan ubi ungu enak lainnya! Kolak pisang candil ubi ungu ini enak banget selain itu vitaminnya juga bagus buat tubuh kita. Cara membuat bubur candil sebenarnya tidak sulit seperti yang sering dipikirkan oleh banyak orang. Makanan tradisional yang satu ini justru cukup mudah untuk dibuat dan sangat cocok dihidangkan untuk keluarga di rumah. Cara Membuat Kolak Biji Salak Ubi - Dikasih ubi kuning cukup banyak sama Bapak yang habis panen ubi dikebun.
