Kolak Ubi Labu Kuning 💙. Cara Membuat Kolak Biji Salak Ubi Kuning Special : Langkah pertama kukus ubi sampai matang dan lembut, kemudian hancurkan. Kolak biasanya dijadikan sebagai takjil saat buka puasa. Ada banyak macam kolak sesuai dengan bahan yang digunakannya, salah satunya labu kuning.
Resep Kolak Labu - Selain kolak pisang, ubi dan singkong, kolak labu juga menjadi pilihan bagi sebagian besar orang pada saat berbuka puasa.
Kemudian, masukkan ubi jalar dan labu kuning sampai empuk.
Masukkan gula merah dan gula putih ke dalamnya.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat Kolak Ubi Labu Kuning 💙 hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kolak Ubi Labu Kuning 💙 yuk!
Bahan-bahan Kolak Ubi Labu Kuning 💙
- Gunakan 550 gram Labu Kuning.
- Sediakan 1 buah Ubi putih.
- Dibutuhkan 4 buah Ubi Orange.
- Dibutuhkan 0,5 sdt Garam.
- Gunakan 4 sdm Creamer bubuk.
- Siapkan 2 buah Gula Aren.
- Diperlukan 3 lembar Daun Pandan.
- Dibutuhkan 1/2 Gayung Air bersih.
Bukan hanya pisang, kolak juga sering ditambahkan dengan isian kolang kaling, ubi, nangka, pacar cina, dan labu kuning. Kolak Labu Kuning diolah kurang lebih sama dengan cara pembuatan kolak pisang, namun yang membedakannya tentu saja bahan dasar kolak ini adalah labu kuning. Rasanya yang manis dan gurihnya santan pasti disukai oleh semua yang mencobanya, berikut resep selengkapnya. Proses pembuatan kolak labu kuning pada dasarnya memang hampir sama dengan cara membuat kolak pada umumnya.
Langkah-langkah memasak Kolak Ubi Labu Kuning 💙
- Persiapan bahan..
- Potong-potong ubi dan labu kuning..
- Air mendidih, masukkan daun pandan + gula + garam. Masukkan ubi + labu. Cicipi rasa, masak hingga empuk.. beberapa menit. Matikan api..
- Sajikan. Jika ingin dingin ditaruh kulkas stlh suhu ruang, jadi Nikmat..
Namun saran kami, untuk membuat kolak labu kuning atau dalam bahasa jawa disebut waluh, cari yang usianya lebih tua. Tak lupa juga menyediakan pisang agar sensasi rasanya. Labu kuning di Indonesia sering diolah menjadi kolak selama bulan puasa. Di luar negeri, labu kuning sering diukir dan dijadikan hiasan menyeramkan saat Labu kuning kaya akan nutrisi seperti kalium, antioksidan dan vitamin. Kolak labu kuning yang umumnya memiliki kesan sebagai salah satu jenis kudapan biasa ala rumahan.
